既然蘇州農業不具備規模優勢,那么只有強化農產品品牌建設,才能提升單位面積耕地產出效益,實現農業高質量發展。
同樣是大閘蟹,但產地不同“身價”迥異。產自陽澄湖的大閘蟹能夠賣出高價,其他地方的產品售價則明顯就會低一大截。與文化創意產品一樣,農產品也需要打造超級IP,這就是農產品地理標志。它指的是標示農產品來源于特定地域,產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農產品標志。
繼今年5月份吳中區“東山白沙枇杷”通過農產品地理標志現場核查和省級品質評鑒,6月份“太倉白蒜”和常熟“董浜筒管玉絲瓜”“王莊西瓜”分別通過農產品地理標志現場核查,進入省級品質評鑒,張家港“鳳凰水蜜桃”已列入農產品地理標志現場核查。當前,我市各地積極開展國家農產品地理標志申報,大力推進農產品區域公用品牌建設。
進入大流通大市場以來,中國農產品市場的供求格局發生了根本性變化。正如業內專家所指出的那樣,中國農村的根本問題開始由生產問題轉為流通問題。在此背景下,中國農村的農產品流通渠道建設、農村物流體系、農產品品牌打造、農產品市場體系、生鮮食品安全等一系列流通和市場問題,從來沒有像今天這樣突出和重要。換言之,市場上不缺農產品的數量,缺的是綠色、優質的農產品,以及怎樣讓它們實現優質優價的問題。
好產品要想賣得好、賣得快,必須走品牌化之路,由政府引導打造和叫響區域的公共品牌應當是一條捷徑。蘇州以“魚米之鄉”著稱,自古以來雖然自然形成了一大批名特優農產品,但品牌分散,無論是影響力還是市場競爭力都已明顯不能適應當前的市場形勢。因此,去年底出臺的《蘇州市農產品區域公用品牌建設實施意見》提出,以政府為主導、企業為主體、市場為導向,按照“集中力量、整合資源、強化培育、扶優扶強”思路,到2020年,全市新增農產品區域公用品牌10個,全市綠色優質農產品比重達到50%。
創好品牌、提升品質,推動農業增效和農民增收,在蘇州已初見成效。通過打造“蘇州大米”的區域品牌矩陣,2018年蘇州稻農直接增收5億元,這是經第三方評估得出的數據。
既然蘇州農業不具備規模優勢,那么只有強化農產品品牌建設,才能提升單位面積耕地產出效益,實現農業高質量發展。目前,蘇州各地都在積極引導并支持農業龍頭企業培育、創建企業品牌和產品品牌,構建“農產品區域公用品牌+企業品牌+產品品牌”的品牌矩陣。對于廣大農民來說,只有背靠區域品牌這棵大樹,才能分享到優質產品帶來的增值效益。(蘇報融媒評論員 金根)