
像今天這么熱的天,甜嫩多汁的西瓜就成了不少小伙伴最愛的水果 。可是有人聽說老蘇州最愛的一種西瓜,卻有弄虛作假的情況,到底怎么回事呢?
水果批發商小姜說,去年同期的話正常市場賣價在3.8元/斤以上,今年在4.5元/斤以上,因為各個環節的費用比較高。這一下就漲了20%,要知道,8424是1984年由上海市原南匯區農業專家育種成功的第24組良種,因為品質極佳而久負盛名,而且除了8425,其他像山東甜王,京欣,特小鳳等等都比去年有所上漲。記者更調查發現,由于品種不同,其中竟大有貓膩。

京欣瓜產自北方,價格相對8424每斤都至少要便宜0.5元至1元,所以才會被人拿來以次充好,那要怎么分辨呢?
西瓜批發商王澤文稱,一個是8424,皮毛看著清秀一點,就好像江南人一樣;另一個就是京欣瓜,皮毛發黑,亮,個頭偏大,總體偏大。 而同樣8424是這個品種,價格上也有差別。蘇州附近,包括上海南通,這一帶的8424價錢要高一點,它的品質要高,像安徽河南,山東產的8424價錢要低一點,但是口感相對要差一點。

那到底哪種瓜性價比最好呢?記者當場采購了批發價2.5元的山東甜王,2.8元的京欣,4元的特小鳳,3.2元的8424,取瓜瓤中心最甜的部位,榨汁進行檢測。檢測結果,最甜的倒是黃瓤的特小鳳,甜度達到了9.5;8424次之,甜度達到了9;徐州京欣和山東甜王的甜度,都只有8。 (樂活六點檔記者 王子謙 報道)