據央視財經 從今年一月中旬開始至今,全國生豬價格持續下跌,目前已持續3個多月。
兩年前的6月,是上一輪生豬養殖業盈利的高點,那時一頭豬能賺到1000元,那目前養殖戶的效益如何?是不是又遭遇了“價高傷民,價低傷農”的豬周期的怪圈?
吳景森在天津市寧河區經營著一家存欄40頭母豬的小型養殖場,記者見到他時,他正對著體重日漸增大的肥豬愁眉不展。他說,生豬價格從年初的每斤7.5元一路下滑,目前生豬的出欄價格已經跌破五元,是近八年來的最低點。
吳景森說,豬價在不到四個月的時間里累計降幅三成以上,本輪豬價下降速度和幅度都出乎意料,也是他養豬十幾年當中沒有遇到過的,價格下滑直接帶來的是利潤下滑,去年一頭豬可以賺二三百元,行情最好的2016年每頭豬的收益更是超過了八百元。而如今生豬養殖已經跌破成本線,飼料費、防疫費用以及管理、人工費加起來,養殖成本每斤在6.2元左右,這樣算下來,現在出欄一頭豬虧損300元。
根據農業農村部對全國500個集貿市場的監測,全國生豬價格從2018年1月第二周每斤7.69元,連續下跌16周,5月第一周每斤是5.3元,累計跌了31.1%,同比跌了31.1%,豬糧比價已經跌破成本線,生豬養殖開始出現全面虧損。
這一輪“豬堅強”為何倒下?記者在調查過程中發現,很多養殖戶都是在2017年擴大了養殖規模。
豬周期頻頻傷農,怎樣才能提前抵御豬周期的風險,做到有備無患呢?專家指出,由于前期高價刺激了2016年、2017年生豬的補欄,特別是大型養殖企業產能擴張較快,中國7家上市養殖企業2017年出欄量同比增加30%,今年以來生豬產能更是處于高位。專家分析,由于市場供給充裕的局面短期內仍將持續,預計今年的豬價總體處于周期性下降通道,但是豬價繼續大跌的可能性也不大。
卓創資訊農業研究院研究員王程程認為,消費面整體處于相對偏弱的態勢,屠宰企業鮮品銷量同比減少10%以上,對生豬消化速度緩慢,市場供大于求狀態難有改觀。
農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂預計,今年的豬價總體處于周期性下降通道,呈低位振蕩走勢,但繼續大跌的可能性不大。
專家表示,破解“豬周期”除了推進規模化養殖,還需健全大數據等信息服務,加快完善豬價預警預報體系建設,盡可能為有關部門和養殖戶應對市場提供更多的信息。
央視財經評論員馬光遠表示,大家千萬不要追風口,養豬特別不容易,特別是養健康的豬,有機的豬,品牌的豬,那是高科技,養豬是高科技,高風險。
馬光遠說,中國曾經有一個鋼鐵企業,當年鋼鐵虧損的時候,圈了很多地,準備養豬,連鋼鐵都做不好,還想養豬,要真養好的話,更不容易,記得網易丁磊說過,他也要養豬,過了多少年,他才養出來,他是不容易的,所以千萬不要追風。
馬光遠說,有很多年輕人根本不懂養豬是什么,以為農民能干的事兒,自己當然能干成,可沒有那么簡單,因為這個里面科技含量比較高。現在很多人老講風口,馬光遠覺得還是扎扎實實,在自己擅長的行業里做才可以,亂找風口的話,真的,風停了,掉下來的就是你,不是豬。