品嘗各種美味鹵菜是老蘇州們過冬至的傳統。蘇州市價格監測中心就各大鹵菜店目前鹵菜品種及價格進行了網羅。

觀前這家熱門鹵菜店,在售的鹵菜品種一如往常,有五香牛肉、五香醬肉、醬豬頭肉、蘇式肉排、麻辣雞、醬汁肉、羊羔等,光聽名字就是讓人垂涎不已的絕味美食。其中,醬汁肉每500克售價46元,醬豬頭肉28元,羊羔54元,均與去年冬至時期價格一致。

彩香一村的這家鹵菜店,羊羔售價65元,醬香鴨舌108元,蘇式熏魚35元,豬頭羔25元,醬汁肉42元。

另外,價格監測顯示,蘇州江南春冬釀酒(瓶裝1.6L)售價16元,蘇州東吳酒廠冬釀酒(瓶裝1.25L)售價18元,較去年同期16元上漲2元。老品牌元大昌冬釀酒(瓶裝500ml)價格為12元,零拷冬釀酒為4元/500ml,較去年同期3.6元/500ml有所上漲。

記者在采訪中發現,不少老蘇州對于鹵菜和冬釀酒這些節日食品的價格,并沒有太多比較。老蘇州認為,節日難得,重溫這些傳統食品,更有節日氣氛。(記者 季菊梅)