米肉蛋菜紛紛喊跌
本報記者馮佳
近來,市民們“菜籃子”拎得還算輕松。昨天,蘇州市物價局發布消息稱,一季度,蘇州主副食品價格總體呈波動態勢,與1月份相比,3月份糧油、食糖價格平穩,豬肉、蔬菜先漲后跌,雞蛋繼續下跌,只淡水魚持續上漲。而一季度的工業生產資料價格則以漲為主,除能源價格下行,鋼材、有色金屬、化工產品、水泥和玻璃一律“喊”漲。
一季度,蘇城米跌油平穩。3月份大米零售均價為每500克2.59元,與1月份價格相比下跌4.16%,一季度的均價為每500克2.65元,較去年同期上漲0.65%。3月散裝食用油零售均價為每500克4.31元,較1月份價格下降0.48%,一季度均價為每500克4.33元,較去年同期上漲6.21%。食糖小幅上漲,一季度食糖均價為5.42元,較去年4.96元同比上漲9.10%。
豬肉價先漲后跌。1月和2月,豬肉價格受春節因素影響漲起來,到3月明顯回落。一季度豬肉均價為每500克15.53元,較去年同期上漲了2.32%。上月豬肉持續跌價主要源于春節過后豬肉消費進入傳統淡季,需求銳減,加上去年豬肉價高促使養殖戶擴大養殖,導致市場供過于求,業內人士預計后市豬肉依然將保持下行走勢。
雞蛋也在跌。一季度,延續去年底的跌勢,零售均價從1月的每500克4.06元一路下跌到3月的3.59元,跌幅達11.54%。一季度雞蛋零售均價為每500克3.84元,較去年同期4.58元下降16.31%。春季禽流感疫情導致活禽交易停止,消費者因恐慌減少雞蛋消費,蛋雞存欄量大且天氣轉暖產蛋率提高,雞蛋供大于求導致價格進一步下跌。
蔬菜前升后降。1月份受春節因素影響,蔬菜零售均價每500克4.19元,環比上漲5.54%;節后菜價逐步回落,3月份均價跌至3.70元,較1月份下降11.66%。一季度蔬菜均價為每500克4.02元,較去年同期下降21.76%。監測的20種蔬菜中,3月份與1月份價格相比17跌3漲,總體呈現下行走勢。其中包菜、黃瓜、藥芹、白菜、白蘿卜5個品種下跌超二成。隨著氣溫逐步轉暖,時令蔬菜供應量上升,業內人士預計后市蔬菜還將繼續跌。
淡水魚則緩步漲上來。零售均價從1月份的每500克9.20元上漲到3月份的9.83元,漲幅6.89%。一季度淡水魚的均價為每500克9.58元,較去年同期上漲8.08%。
而一季度的工業生產資料則扭轉頹勢,以漲為主。據統計,蘇州一季度的鋼材價格延續去年底的上漲走勢,3月份的鋼材交易均價為每噸3796元,較1月份價格每噸3439元上漲10.36%,較去年3月份價格上漲40.24%。有色金屬價格也總體上行:3月份與1月份相比,銅、鋁、鉛、鋅、鎳價格都呈現上漲態勢,僅錫價出現下跌。同時,化工產品、水泥和玻璃價格都在上行,只有能源價格總體下行,主要是國際油價下跌導致汽、柴油價跌價所致。