“白露秋分夜,一夜涼一夜。”今天(9月7日)是白露節氣,白露的到來正式揭開了涼爽的秋天的面紗,讓人立即有了“天涼好個秋”的感慨。在蘇州民間,白露有喝白露茶,吃鰻魚、嘗桂花糖芋艿等習俗。本周六(9月11日),蘇報“二十四趣”節氣自然學校將聯合姑蘇區金閶街道,帶孩子們走進展露新顏的古城菜場、大隱隱于市的“小園子”,尋找散落在古城角落里的地道吳地白露習俗——跟著老蘇州認識“水八仙”,觀察銀杏等植物的物候變化并動手制作銀杏葉書簽,跟隨刺繡大師一探蘇繡作品中的節氣元素,喝白露茶,吃鰻魚,嘗桂花糖芋艿……品味白露特有的民俗傳統。
到了白露節氣,蘇州特產“水八仙”中的雞頭米、紅菱、茭白等正是上市的時候。當天,孩子們將來到提質改造后的“老菜場”——黃鸝坊菜場,開展一場“尋找‘水八仙’”的趣味比賽,看看誰認識、找到的“水八仙”最多。
白露時節,天氣漸轉涼,清晨時分地面和葉子上會有許多露珠,故名白露。當天,孩子們將走進“微型園林”——環秀山莊,跟著老蘇州一起觀察白露節氣的物候變化,聽環秀社區的“小巷名嘴”志愿者品讀白露詩詞,并動手用銀杏樹葉制作一個專屬于自己的白露書簽。
“一針一繡美千年。”蘇州孕育了蘇繡的靈動氣韻,在蘇繡作品中也藏著不少節氣元素。當天,孩子們將來到蘇州刺繡研究所,跟著繡娘尋找蘇繡作品中的白露節氣“密碼”,感受精細雅潔的蘇繡魅力。
“白露,氣始寒也。”這個節氣,喝上一碗白露茶,也是個不錯的選擇。此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的好時期,泡上一杯白露茶,最適合這個節氣了。現場,金閶街道環秀社區的巧手阿姨們將準備好一杯甘醇清香的白露茶,讓孩子們慢慢品嘗屬于秋天的味道。此外,蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說,白露時節的鰻魚最為肥美,是品嘗的最佳時節,當天,孩子們還將吃到老蘇州做的紅燒鰻魚。而對于“不時不食”的蘇州人來說,還有一道必不可少的美味——桂花糖芋艿,光潔的芋艿口感酥軟,綿甜的湯汁呈醬紅色,散發著濃郁的丹桂花香。當天,孩子們還將吃上一碗鮮亮誘人的桂花糖芋艿,品嘗地道蘇式味道。
征集條件:
報名孩子年齡在8至14周歲,以家庭為單位參加(由于場地限制,各家庭限1個大人1個小孩),共征集10組,同時征集自然學校家長志愿者,有攝影、視頻制作以及自然教育經歷等特長者優先。報名者需符合防疫安全要求,提供行程碼和健康碼,戴好口罩。
報名時間:
即日起至9月10日12時。
報名方式:
關注姑蘇晚報微信公眾號“弄堂社”(ID:suzhounongtang),后臺回復“白露”填寫報名表進行登記。報名表僅作報名登記使用,以電話回復確認為準。
開課時間:
9月11日9時至11時30分,全程免費,建議綠色出行。
課堂地點:
金閶街道環秀社區