近日,“奈雪的茶”被曝存在食品安全問題。蘇州工業園區市場監督管理局高度重視,迅速部署,立即開展全覆蓋突擊檢查。
經排查,“奈雪的茶”在蘇州工業園區共有4家直營店。園區市場監管局執法人員對這4家門店實地檢查,重點檢查環境衛生、食品加工制作、從業人員健康管理、落實餐飲食品安全規范操作制度等情況。經檢查,整體情況良好,未發現媒體曝光的相關問題。但個別門店存在內環境死角不清潔、地面積水未及時清理的現象,執法人員已出具行政建議書2份,現場責令改正。
接下來,園區市場監管局將持續加強日常監督檢查,結合園區現制現售飲品專項檢查行動,督促餐飲服務單位積極落實食品安全主體責任,加強內部培訓,規范員工食品安全操作,保障食品安全。
(蘇報融媒記者 趙晨民 圖片由蘇州工業園區市場監督管理局提供)