從各種時令蔬菜到小龍蝦、基圍蝦等，谷雨過后，各地時令菜爭相進入蘇州市民餐桌，貨源充足價格平穩。今天(4月25日)南環橋市場有關人士介紹，不少地產時令蔬菜價格下降幅度達到一二成，小龍蝦、基圍蝦等價格也明顯下降，蘇州市民可以輕松大飽口福。

　　隨著天氣轉暖，目前上市蔬菜主力已由大棚轉為露天種植，隨著蔬菜大量上市，批發價格出現下跌。據南環橋市場統計，重點監測的10個品種蔬菜4月1日綜合平均價指數為每公斤2.12元，4月下旬降到1.94元，環比下跌9%。蘇州地產菜價格更是下降明顯，青菜、蓬哈菜、莧菜等平均批發價，和4月初相比下跌一二成;韭菜、小白菜、雞毛菜等價格與4月初相比，跌幅達到35%以上。

　　從清炒土豆絲、咖喱土豆到番茄土豆湯，這兩天不少蘇州市民餐桌上，各種口味的“土豆菜”成為常客。據了解，隨著云南、山東滕州等主產地土豆大量上市，再加上去年庫存積壓，今年本地市場土豆量多價低，4月下旬南環橋市場土豆平均批發價，和4月初相比下跌37%，和去年同期相比下跌46%，不少蘇州市民趁著土豆價低大口開吃。

　　茭白也成為蘇州市民餐桌上的時令菜，隨著浙江黃巖茭白大量上市，本地市場茭白量足價低，平均批發價和4月初比，跌幅超過30%。

　　前段時間高位運行的冬瓜，近期上市量大增，平均批發價和4月初相比，跌幅達48%。“眼下是蘇州市民開吃冬瓜的好時機”，業內人士預計，廣西、山東等地冬瓜上市后，價格仍將繼續回落。

　　除了時令蔬菜外，小龍蝦等各種時令蝦類，這兩天源源不斷“跳”進蘇州市民菜籃子。南環橋市場的小龍蝦，日上市量已從1個月前的18噸，猛增到目前的85噸，平均批發價和3月同期相比下跌26%。基圍蝦的上市量也明顯增加，平均批發價跌幅達到14%。

　　不過，眼下蘇州市民吃魚要多花錢。“淡水魚價格漲得蠻結棍”，南環橋市場有關人士介紹，今年淡水魚存塘量減少，加上養殖面積減少，價格節節攀高，目前明顯高于去年同期。鯽魚、鳊魚、白鰱、花鰱平均批發價，和去年同期相比，上漲幅度達到一到四成，漲幅最大的草魚，和去年同期相比漲幅達88%。業內人士預計，4月底到5月，蘇州本地市場魚價仍將繼續上行。(蘇報融媒記者 尤薇 文/攝)