今天，一種叫作蘇香粳3號的蘇州地產優質新米率先上市，較常規大米提前了近40天。市民以往要到10月底才能吃上本地新米，這下國慶期間就能嘗個新鮮了。
今天午后，在相城區望亭鎮國家級現代農業示范園，一臺水稻聯合收割機正在不停地來回穿梭。金燦燦的水稻經過收割、脫粒后，很快就被等候在旁的大卡車運走，送到大米加工廠烘干、脫殼、上市。種糧大戶朱偉琪告訴記者，現在收割的是早熟品種“蘇香粳3號”，今年他們共種植了200多畝。朱偉琪說：“因為前期溫度比較適宜，長勢比較好，所以，今年的水稻收割期較去年提早了4至5天，預計畝產接近700斤，略高于去年。”
一方水土養一方人。蘇州水土種出來的地產米，吃口更對本地人的胃口。不過，因為品種的關系，以前本地糧食通常要到10月下旬才能收割。而蘇州自主培育的早熟品種“蘇香粳3號”，成熟期要提前1個多月。蘇州市農科院作物研究員介紹說，“蘇香粳3號”早從2012年開始就在蘇州地區大面積推廣種植，今年全市種植面積累計2000多畝。由于是有機種植，所以產量比較少，預計每畝在600至700斤。“該品種吃口性好，帶有一點軟糯，最適合煮稀飯。”
這不，今天地產新大米剛開始加工袋裝，不少經銷商就已經迫不及待。“這是蘇州地產的，新鮮呀，和其他大米相比，較為軟糥。去年也是在十一前上市，賣得非常火!”經銷商李女士說。
據了解，未來兩天，這批有機新大米就會在蘇州部分綠色農產品超市和市民見面了，市場價是7元/斤。地產新大米大批量上市則要等到10月底或11月初。
