本報訊(記者 彭化成)穿上紅馬甲,戴上督導牌,昨天下午,姑蘇區雙塔街道大公園社區老黨員顧根木與同伴一起,對鳳凰街沿線餐飲商戶開展首次巡查工作。他們在姑蘇區市場監督管理局雙塔分局接受專業培訓后正式上崗,成為姑蘇區首批“四類行業”義務督導員,承擔起鳳凰街和定慧寺巷近百家餐飲商戶的日常監督巡查工作,守護市民“舌尖上的安全”。
經過為期半年的“四類行業”綜合整治,鳳凰街上80余家餐飲店全部實現明廚亮灶,并安裝油煙一體機,后廚衛生大幅提升,店堂消費體驗更加舒適。定慧寺巷10余家餐飲店也全面通過驗收。為了加強長效監督和管理,一方面,雙塔街道綜合行政執法大隊針對所有餐飲企業推行“五常工作法”(常組織、常整頓、常清掃、常自律、常規范),實現商戶的自我管理;另一方面,將第三方力量納入其中,由社區招募黨員志愿者組成食品安全督導組,對餐飲街商戶實行巡查,參照執法大隊提供的《餐飲服務食品安全日常檢查表》進行打分,并將巡查情況反饋給執法大隊進行整治或督促整改。
姑蘇區市場監督管理局雙塔分局工作人員韓海棣告訴記者,“四類行業”義務督導員制度充分發揮了社區黨建力量,是市場監管力量的有力補充。作為試點社區,本次大公園社區招募了六名黨員志愿者,每月實行輪崗制,分三批對鳳凰街和定慧寺巷餐飲商戶進行日常監督檢查,對餐飲商戶的經營情況進行打分。