蘇報融媒記者
吳濤 周函
這幾天,22歲的羅瑩感覺自己度日如年。她說,因為上周末的一頓“美餐”,讓她與父母以及兩個妹妹只能隔著醫院的玻璃窗相望。其中,4歲的小妹已經出現臟器功能衰竭情況,十分危險。這一切都緣自一碗炒蘑菇。蘑菇是母親從外面采來的,當天,羅瑩的父母以及兩個妹妹食用蘑菇后先后進了醫院。
面對家庭遭遇這樣的打擊,羅瑩不知如何是好,于是她撥打了本報96466新聞熱線,希望記者能幫幫她和家人。
食用野蘑菇后一家四口上吐下瀉
昨天上午,在蘇大附一院的急診內科病房,記者見到了羅瑩的父親羅先生,連日來的病情折磨已讓他身心俱疲,說話有氣無力。
羅先生告訴記者,7月12日上午,他和妻子謝女士帶著兩個女兒,去虎丘濕地公園散步。在一片松樹林,妻子興奮地發現樹腳下長著一堆蘑菇。“這是小時候在湖南老家采過的‘松柏菇’,吃起來很鮮美的。”
謝女士說得很肯定。于是,一家四口開開心心地把這堆蘑菇全部采回了家。羅先生估計,這些蘑菇大約有三兩,共二十幾個。
午飯時,謝女士把這些蘑菇做成了一道炒蘑菇,一家四口都吃了,羅先生最后還把蘑菇湯拌飯吃了。誰知,當天晚7點左右,兩個孩子出現不停惡心、嘔吐的癥狀。羅先生的第一反應是,難道是蘑菇中毒?夫妻倆趕緊把孩子送到醫院救治。
午夜0點剛過,羅先生和妻子也相繼出現頭暈、嘔吐,并伴隨嚴重的腹瀉。兩人趕緊自行前往蘇大附一院急診室就醫。
血常規檢測顯示,羅先生夫妻倆肝腎受損。急診搶救室醫護人員初步診斷,夫妻倆是食物中毒,并當即進行治療。其中,對癥狀較重的羅先生作血液灌注,以清除體內毒素。
后期醫療費用愁壞女孩家屬盼有良藥解救
羅先生一家共有六口人,夫妻倆和4個女兒,中毒的是兩個最小的女兒,分別是4歲和13歲。
醫生確診羅先生一家四口為食用毒蘑菇中毒,經過三天的治療,羅先生和妻子的生命體征已趨平穩。但是代表羅先生肝損傷的指標——谷丙轉氨酶數值仍然高達326,是正常值上限的6倍多。兩個孩子更讓人擔心,其中4歲的小女兒已出現多臟器功能衰竭,醫生已經下達了《病危通知書》。
現在,支撐著一切的是羅先生的大女兒,正在上大學的羅瑩。記者見到她時,她顯得非常疲憊。她說,本來一個幸福的六口之家,現在只剩她和正在讀高中的大妹沒事。羅瑩說,父母是家里的頂梁柱。可他們都倒在了病床上,所有的壓力一下子集中到了她一個人身上。“光小妹一個人的治療費就高得驚人,我還是個沒畢業的學生,真不知道該怎么辦了。但是,我肯定不會放棄!”羅瑩說。
在采訪中,羅瑩的舅舅謝先生告訴記者,姐姐一家人到蘇州已經20年了,姐夫做些生意,這些年來一直平平穩穩,家里不算殷實,但也還過得去。“我經常聽說有人誤食蘑菇中毒的事,可從沒想到會發生在自己家人身上。”想到仍然躺在重癥監護室里的兩個外甥女還有姐姐姐夫,謝先生長嘆了一口氣。
目前,醫院的毒物鑒定報告還未出來,具體是什么種類的蘑菇導致一家四口中毒還不清楚,謝先生希望通過媒體向更多的人求助,幫助他們找到更擅長治療蘑菇中毒的醫療機構。
菌類專家:路邊的蘑菇不要采
根據羅瑩提供的照片,記者看到其父母采回的蘑菇菌蓋表面光滑呈灰褐色,菌蓋上零星分布了一些褐色斑點,倒也沒有網傳毒蘑菇特別“鮮艷”這一特征,看上去有點像平時食用的“平菇”。
蘇州市農業技術推廣中心菌類專家潘復生看了照片后,并沒有對蘑菇品種作出判斷。他表示,蘇州目前雨水充沛、空氣濕潤、天氣變熱,野生蘑菇生長會特別旺盛。“毒蘑菇很難從肉眼或者感覺來識別,不同的品種有不同的生長環境和生態特征,要想從蘑菇的一兩個性狀,用一兩句話概括‘這種蘑菇有毒,那種蘑菇無毒’,是不可能的。目前還找不出這樣一個規律。”潘復生說。
潘復生告訴記者,民間一直流傳著一些說法。比如:顏色鮮艷,樣子好看的、菌蓋上長疣子的有毒;不生蛆,不生蟲的有毒;可以使銀器變黑的有毒等等。“這些說法或許對辨別某一種、某一類蘑菇有幫助,但無法用作判定所有蘑菇是否有毒的一般規律。”
他舉例說,有一種叫白毒傘的蘑菇,顏色純白并不鮮艷,樣子不怎么好看,受傷也不變色,也不能使銀器、大蒜變黑,這都不符合民間所傳鑒別毒蘑菇的標準。然而,它含有致命毒素,毒性極強。
“蘑菇的種類太多,而且千差萬別。在野外,就算是拿著植物分類圖鑒對照,也未必能把它們一一認出來。即便進了實驗室,經過外觀、孢子和化學成分的檢測,實驗人員也可能無法認定一些蘑菇是否有毒。”潘復生告訴記者。所以,他建議,絕對不要貿然食用野生蘑菇。
醫生:蘑菇中毒沒有特效藥出現癥狀要抓緊治療
根據《中國毒蘑菇名錄》記載,我國有435種有毒蘑菇,由于某些毒蘑菇的外觀與可食用的野生蘑菇很難區分,極容易造成誤采、誤食。據記者了解,近年來,蘇大附一院、蘇大附二院、蘇州市立醫院本部、市五院都曾接診過食用蘑菇中毒的患者。
“食用蘑菇中毒潛伏期短,患者會出現神志不清、失明等癥狀。因而,如果在食用蘑菇后有惡心、嘔吐、頭暈眼花等反應,市民要趁意識清醒時,及時就醫,以免病情惡化,并導致生命危險。”蘇州市第五人民醫院肝病科主任朱傳武提醒,千萬不能輕視蘑菇中毒。他說,治療蘑菇中毒,目前還沒有特效藥。