近日，相城區元和街道水韻花都社區對轄區商鋪進行了全面的食品安全大檢查，確保居民群眾有一個放心、安全的飲食環境。

本次檢查工作對小區內的小超市以及小區外餐飲門店的食品進貨渠道、食品存放、食品保質期等情況進行了認真查詢，對各單位的經營許可證、衛生許可證、從業人員健康證、店內外環境衛生、加工制作、清洗消毒等情況進行了逐一檢查。尤其是對小區內小超市的進行重點排摸檢查，防止銷售過期食品發生食物中毒事件。針對檢查中發現的問題和隱患，社區工作人員當場提出整改意見并要求經營戶限期整改。

在檢查中要求各營業主必須自覺遵守相關食品安全的法律法規，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念;嚴把質量關，不銷售假冒偽劣、過期變質的食品;餐飲從業者必須持有效《健康合格證》上崗，實行明碼標價，全面規范清洗消毒制度等。此次共檢查了包括全家便利店、瑞幸咖啡等5家食品、餐飲經營店鋪。

檢查中，社區工作人員還在各餐飲店內張貼文明餐桌標語，向用餐的居民宣傳綠色消費、文明用餐的理念，同時，全面細致地引導居民要提高自我保護意識，才能抵制不良食品的危害，才能使不法商販無利可圖、退出市場，進而從根本上保障老百姓的飲食健康。

今后水韻花都社區還將繼續加大監督檢查力度，確保轄區內食品安全，保障廣大人民群眾舌尖上的安全。(蘇報融媒記者 袁雪 通訊員 朱文豪 文/攝)