6月20日下午，蘇州工業園區召開食品安全示范城市創建推進大會暨預防食物中毒工作會議，同步啟動2019年園區食品安全宣傳周活動。

近年來，蘇州工業園區切實履行屬地管理職責，以創建食品安全示范城市為主線，立足“創建為民、創建惠民、創建靠民”理念，嚴格落實“四個最嚴”和“四有兩責”要求, 積極打造執法部門監管、食品生產經營單位負責、從業人員自律、大眾媒體監督、共建共治共享的社會治理新格局。

據了解，2018年，園區市管局進一步加強食品安全體系建設，多措并舉做好食品安全日常監管工作，全年共出動執法人員21042人次，檢查單位12300戶次，共完成食品安全法定檢測4222批次，合格率99.46%;同時深化稽查工作，嚴懲違法犯罪，共辦理食品類投訴舉報2366件，查處食品類違法案件431起。

2018年，園區繼續深入推進“蘇州中心、永旺夢樂城園區湖東店、獨墅湖鄰里中心、華誼兄弟電影世界、金雞湖商務區教育片區食品安全示范組”5家新增餐飲服務集中區示范片創建，并全部通過評審;同時加快推進實施餐飲單位現場顯示屏廚房實時監控、餐飲單位基本信息公示、食品安全信息推送和園區市管局監控指揮中心遠程統一視頻監控于一體視頻式“明廚亮灶”工程。據介紹，2018年，園區全年實現“明廚亮灶”餐飲單位達到2485戶，其中視頻式“明廚亮灶”單位數436戶，實施HACCP、五常法管理等優質現場管理單位達到609戶。

會議宣讀了2018年度獲得江蘇省餐飲質量安全示范街(區)和示范店(食堂)、獲得蘇州市餐飲服務集中區食品安全社會共治示范點的單位名單，并就夏季食物中毒預防知識開展了培訓。(蘇報融媒記者 肖瑤 文/攝)