大餅,居民們都吃過。但懸掛在屋頂上的大餅，你吃過嗎?今天(5月5日)，姑蘇區(qū)白洋灣街道寶鄰社區(qū)組織了一場(chǎng)“掛大餅、啃立夏”活動(dòng)。原來，在白洋灣地區(qū)，掛大餅是當(dāng)?shù)鼐用襁^立夏特有的習(xí)俗。

很久以前，白洋灣地區(qū)就流行立夏吃大餅。這意味著趕走暑氣，不會(huì)“疰夏”，期盼家中的晚輩胃口好，身體健康。有時(shí)候，家中的老人甚至還會(huì)提前一個(gè)月買好大餅，然后掛在家中的屋梁上，等其風(fēng)干取下，立夏那一天再送給晚輩。但現(xiàn)在由于房屋改建，家中都沒有屋梁了，并且把大餅懸掛時(shí)間久了，容易滋生細(xì)菌。漸漸的，這個(gè)習(xí)俗也就淡出了居民們的視野。目前，當(dāng)?shù)刂挥猩贁?shù)居民還遵循著這個(gè)古老的傳統(tǒng)，會(huì)把大餅掛上一夜，希望能帶來好的寓意。

當(dāng)天，寶鄰社區(qū)邀請(qǐng)小朋友們一起來了解和體驗(yàn)白洋灣這一傳統(tǒng)立夏習(xí)俗。看著被懸掛在半空中的一只只大餅，小朋友們都非常地新奇。也有少數(shù)孩子表示，雖然每年家中的老人在立夏這天都會(huì)送來大餅，卻不知道原來這送來的大餅會(huì)經(jīng)過這么奇妙的“儀式”。

其實(shí)，吃大餅只是白洋灣立夏菜單中的一道“菜”。據(jù)悉，白洋灣的立夏菜單主要由五種菜色組成，分別為咸鴨蛋、蠶豆、大餅、紅燒魚、大排。有些菜色看似不搭，但每一種都有著它的深意。其中，吃青蠶豆象征以后做事有頭有腦;吃咸鴨蛋，人就會(huì)勁頭足;吃了魚，小孩子會(huì)聰明;大排形似方正圓滿，吃了以后，做事會(huì)有圓滿結(jié)果;而吃大餅就不會(huì)“疰夏”，不會(huì)吃不下飯。(蘇報(bào)融媒記者 管有明 通訊員 吳婷 文/攝)