青團,是江南地區一帶的傳統特色小吃,每年清明前后用最嫩的艾葉制作,油綠如玉,糯韌綿軟、清香撲鼻,肥而不腴,蒸熟以后綠綠的松軟的皮兒,豆沙餡心甜而不膩,帶有清淡艾草香氣,香糯可口。

你以為它的口味只有豆沙和蓮蓉?那就大錯特錯了。

但如今,它儼然成為了一款網紅小吃。今天,記者小陳就帶你搜羅市面上的不同口味的青團子。
海苔咸蛋黃、酸菜魚、流沙爆珠、筍干菜肉、腌篤鮮、巧克力、板栗肉松、芝麻、梅干菜肉……只有你想不到的,絕對沒有你買不到的口味。



外表看起來是一顆綠色的糯米團子,但里面卻包裹著不同的味道。趁熱的時候吃味道最佳,一口咬下去,軟軟糯糯的,艾香四溢。


雖然不少老蘇州表示,記憶中還是豆沙的口味最親切。不過,做了十幾年青團子的沈阿姨說,如今,為了迎合年輕人的口味,必須要推出了網紅的口味,這樣才能與時俱進。