長江刀魚，長江三鮮之一，每到時節，總會讓一些人念念不忘。不過，今年史上最嚴禁捕令出臺，在長江流域保護區內，長江刀魚將實行永久全面禁捕;在長江干流和重要支流保護區以外的水域，暫定實行為期10年的常年禁捕。

禁捕令出臺后，市面上是否還能見到長江刀魚的身影?是否仍有人售賣這種高價美味?

“這個是什么刀魚？這是海刀，2兩左右的每斤550元，大一點的3兩每斤在800到900元，今年比去年要貴一點，因為正宗江刀沒有了，都禁捕了不給逮。” 今天，在南門市場水產區的幾家店鋪，一年一度的時令水產刀魚已經開始銷售。與往年不同的是，江刀已經不見蹤影，取而代之的都是海刀。

攤販說，目前上市的海刀大都來自浙江咸水與淡水交匯的地方，雖然還沒有到銷售的高峰期，但價格普遍高于去年。“去年海刀便宜的，開始上市的時候大刀魚每斤400多元，中刀魚只有200多元。今年平均已經漲了200多元一斤，但現在還沒到刀魚季，進入3月，刀魚的價格肯定會全面上漲，因為海刀數量也不多。像去年銷售最高峰時海刀最高每斤也要賣到1000元左右。”

當記者問到，目前市場上到底還有沒有正宗的江刀可售?店主幾乎不加思索地表示：“現在江刀不要說這里沒有，其它地方也沒有。”

農貿市場難覓長江刀魚身影，但記者在某點評軟件上以“長江刀魚”為關鍵詞搜索，卻立刻跳出多家餐館有江刀售賣，其中還包括某連鎖知名店鋪。店家表示，每條刀魚售價98元一條，客人要吃必須提前預訂，還要繳納訂金。“還有更好的，如果你不要了，我這邊也很麻煩。”當記者詢問店家賣的是什么刀魚時，對方信誓旦旦地說是長江刀。

而當記者提出，長江現在實施禁捕，食材從哪里進購時，這位負責人又改口稱，他們的刀魚是養殖的。“正宗的長江刀魚絕對不止98元，這是家養的，正宗的長江刀魚980元差不多。”

今年1月21日，國家農業農村部在就內陸禁漁期制度及長江流域重點水域禁捕情況舉行的新聞發布會上明確提出，從今年起，長江流域將施行全面禁捕，其中332個水生生物保護區將永久禁捕，長江干流和重要支流保護區以外的水域暫定實行為期10年的常年禁捕。其中，對刀鱭(即長江刀魚)、鳳鱭和中華絨螯蟹三個物種的捕撈實行專項管理。

這個禁捕令堪稱“史上最嚴”，從2月1日開始，停止發放長江刀魚、鳳鱭和中華絨螯蟹的專項捕撈許可證。這不僅對保護區內水域的水生物進行了全面保護，對長江刀魚更是提出了嚴格把控。

蘇州市漁政監督支隊副支隊長李罡表示，目前，長江流域沿線內都禁止捕撈刀魚。市場上所謂的“長江刀魚”，很有可能都是商家用湖刀、海刀來冒充的。但也有可能依然有人“頂風作案”。一旦發現，他們將予以嚴厲打擊。“你沒有進行批準的捕撈，尤其在禁捕期或者禁捕區用禁用的捕撈工具進行捕撈，如果上述兩條禁規都達到了，那不論數量多少，肯定要移交公安處理。”