針對此前藍莓測評發布的全家21家門店售過期食品一事,全家9日晚間再度發表聲明。全家稱將全面升級現有食品效期監控系統,增加提醒周期,持續強化食品效期的管理。
全家在聲明中稱,其視食品安全為重中之重,全國伙伴一直兢兢業業,致力為消費者提供安全安心的產品。全家第一時間已內部自查藍莓評測文章提及門店,均未發現過期食品。全家依循內部食品安全監管體系和制度,嚴格管控食品效期,鮮食、面包、甜點等食品提前一小時下架報廢,其中部分鮮食搭配標簽預警機制,臨期商品在門店無法售賣。
全家作為負責任的企業,歡迎各界指教,如果有疏漏也將坦誠面對并勇于改進。在自查過程中,我們也發現一些藍莓評測文章提及門店的內部錄像出現可疑人士異常購買行為。藍莓評測文章內容不能完整反映事實真相,全家將進一步核實,并通過法律手段保障合法權益。
全家將全面升級現有食品效期監控系統,增加提醒周期,持續強化食品效期的管理。
8日,藍莓評測發文章表示,10座城市21家全家便利店在售賣過期食品。而針對藍莓測評這一文章,全家方面8日下午發微博稱,藍莓測評的文章內容不能完全反應事實真相,并稱將通過法律手段保障合法權益。同時,全家強調其絕不允許門店販售過期食品,第一時間自查了文章中門店,也未發現過期食品。