【看蘇州專稿 文/孫辰茜】
每到這個季節，冬筍都是蘇城老百姓餐桌上必不可少的一道美食。近日，冬筍的價格出現了大跳水，引得不少“馬大嫂”紛紛買來嘗鮮。
在新民橋菜場里，記者看到賣冬筍攤位前人頭攢動，幾乎每個來買菜的人都要買上三四只。
據攤販介紹，現在冬筍多且價格超便宜，去年10月下旬剛上市時還要賣20多元一斤，僅僅一個多月后價格就直線下跌，如今的售價只有往年的一半，每斤只有七八元。菜場攤主都反映，今年冬筍上市量出乎意料的多，是最近六七年都沒有出現過的。
記者從南環橋批發市場了解到，目前冬筍的日上市量在50噸左右，到貨量與去年同期基本持平。而近期，除了冬筍，青菜的身價也有所下降，每斤的售價在一塊五。
市場方面表示，客菜和本地菜大量上市是蔬菜價格回落的主要原因。據了解，蘇州目前已經建成五千畝以上的永久蔬菜基地15個，總面積超過10萬畝，本地菜的總產量達到了240萬噸，對市場菜價發揮著調控作用。此外，南環橋批發市場每天蔬菜的供應量，總體仍保持在3000噸左右。
除了蔬菜，冬季也是豬肉的消費旺季，對豬肉需求量也有所增加，今日豬肉交易量繼續小幅攀升。
