
12月17日,在姑蘇區滄浪街道桂花社區,來自轄區內的12位居民端來了自家的拿手菜,擺了一個豐盛的百家宴。“在蘇州,筍干燒肉是節日里飯桌上必不可少的一道菜。小時候媽媽燒給我吃,現在我燒給孩子吃,這就像是一個家庭關于美食記憶的傳承。”居民張惠仙端來一碗香噴噴的筍干燒肉,現場其他居民紛紛回憶起自家筍干燒肉的味道。除了傳統蘇城美食,健康、營養的西蘭花也被端上了蘇州人節日的餐桌。“孩子們講究綠色生活,都喜歡吃西蘭花。”居民劉衛端來的清炒西蘭花是家中的新寵。來自湖南的繁岳懷端來了家鄉的特色菜芹菜肉絲,“過節時,我們湖南人都會炒芹菜肉絲,放點辣椒,下飯。”大家你一言我一語地說著每道菜背后的講究,現場氣氛十分熱鬧。
與此同時,居民們還現場包餛飩,過一個地地道道的冬至節。(蘇報融媒記者 嚴松)