本報訊(記者 嚴松)“地產大米做出這么多色香味俱全的炒飯，嘗都嘗不夠。”昨天下午，由蘇州市農委指導，本報聯合姑蘇區雙塔街道主辦的地產優質大米品牌進社區活動——“蘇州大米 江南味‘稻’”民間廚神烹飪賽走進里河社區。廚藝達人們盡展手藝，用地產新米做出各種不同花樣的炒飯，讓人驚嘆。
臨近中午，廚藝達人們就開始準備起來。淘米、蒸飯、洗菜、熱鍋，達人們有條不紊地操作著。沒過一會兒，蒸好的米飯就端上了桌，一股濃濃的米飯香氣瞬間彌漫開來。工作人員介紹，“這就是我們今天廚藝比拼的主角——蘇州大米。”原料準備好后，廚藝達人們紛紛擼起袖管，展露手藝。
和王麗娟一樣，現場的廚藝達人不約而同都選擇用炒飯來表現自己的廚藝。達人徐正元笑著說：“炒飯最家常，也最考驗一個廚師的手藝。但普通的蛋炒飯沒有新意，我來做一個咖喱炒飯。”不一會兒工夫，廚藝達人們就完成了自己的“廚藝秀”。香菇肉末炒飯、菠蘿炒飯、咖喱炒飯、揚州炒飯……原本簡單的白米飯變身為五顏六色的花樣炒飯，擺滿了整個長桌，散發出濃郁的香味。居民品嘗過后進行現場投票，在一番激烈的競爭之后，廚藝達人徐正元的咖喱炒飯獲得了最多的票數，成為居民們最喜歡的一款炒飯。徐正元也成為本場的“廚神”。品嘗過色香味俱全的炒飯，居民們都對地產
大米青睞有加。在玉蘭苑廣場上，長巷大米、臨谷香大米、湖嘉大米、江南水鄉大米等品牌展示了各自新上市的地產優質大米，吸引很多居民來參觀、購買。
活動現場，里河社區還為居民帶來免費測量血壓、磨刀等服務，受到居民好評。
