本報(bào)記者饅頭正宜

中秋節(jié)臨近，很多市民都在朋友圈里刷到和月餅相關(guān)的售賣(mài)信息，有的人出售各種“高大上”酒店月餅券，有的做起了“網(wǎng)紅”品牌月餅代理，還有一些私房甜品微商則推銷(xiāo)起了花哨的自制月餅。那么，作為消費(fèi)者對(duì)這樣的月餅是否買(mǎi)賬呢?記者做了一番調(diào)查。

大牌月餅售價(jià)不菲市民選擇不一

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，大品牌“網(wǎng)紅”月餅均售價(jià)不菲：8個(gè)裝的香港美心流心奶黃月餅售價(jià)348元，同樣8個(gè)裝的星巴克月餅禮盒售價(jià)高達(dá)448元，算下來(lái)單個(gè)月餅均價(jià)都在50元左右。

市民芳芳是個(gè)少女心滿滿的姑娘，每次看到顏值高的甜點(diǎn)、飲品就控制不住地下單購(gòu)買(mǎi)。最近，她的朋友圈經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些顏值高的手工私房月餅。這些月餅或粉紅或鵝黃，看起來(lái)分外誘人，口味里蔓越莓、杏仁、芝士芒果、抹茶紅豆應(yīng)有盡有。芳芳表示，今年她已經(jīng)買(mǎi)了好幾盒手工私房月餅送人了，還準(zhǔn)備了一盒特別好看的留到中秋和家

人一起分享，前后花了近兩千元。

而市民劉先生因?yàn)楣ぷ髟颍康街星?，都要給客戶寄些月餅。“給年紀(jì)稍長(zhǎng)一點(diǎn)的客戶我會(huì)選擇美心之類(lèi)的傳統(tǒng)月餅，給比較新潮的客戶我就會(huì)送星巴克或是元祖的。”據(jù)劉先生說(shuō)，他一般會(huì)選擇大品牌的知名月餅，沒(méi)有考慮過(guò)購(gòu)買(mǎi)手工私房月餅。提及原因，劉先生稱(chēng)最大的擔(dān)憂還是食品安全問(wèn)題，“這些私房月餅有的就是三無(wú)產(chǎn)品，客戶萬(wàn)一吃出個(gè)好歹就得不償失了。再者，送這些小眾月餅?zāi)睦锉鹊蒙纤椭放朴忻孀印?rdquo;

手工月餅銷(xiāo)售紅火供不應(yīng)求

“一開(kāi)始做月餅，是出于烘焙的愛(ài)好，做給家人朋友吃吃。因?yàn)橛昧蠈?shí)在口味好，受到了大家的一致好評(píng)，紛紛要求購(gòu)買(mǎi)，所以也就有了這家店。”90后的小麥?zhǔn)且患宜椒刻鹌返曛?，今年是她做私房月餅的第三年了?ldquo;其實(shí)做月餅不僅是個(gè)手藝活，還要?jiǎng)幽X筋不斷翻新。以前大家吃廣式蓮蓉，或者冰皮月餅，現(xiàn)在口味也在變，日式的桃山皮，還有奶黃流心月餅是現(xiàn)在最熱門(mén)的。我用的材料都是最好的，而且純手工做，都要提前預(yù)定，才能發(fā)貨。一盒6個(gè)才賣(mài)150元，今年已經(jīng)賣(mài)了兩百多盒了。”

私人訂制有風(fēng)險(xiǎn)購(gòu)買(mǎi)需謹(jǐn)慎

記者從食藥監(jiān)了解到，并不是所有私房甜品都有《衛(wèi)生許可證》或者《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的，而且銷(xiāo)售渠道為微信朋友圈，所以很難界定是否屬于經(jīng)營(yíng)行為和處罰主體，因此監(jiān)管起來(lái)有一定難度。

此外，蘇州市消保委工作人員朱佳斌表示，正常進(jìn)行食品銷(xiāo)售的個(gè)體戶都是需要《衛(wèi)生許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等經(jīng)營(yíng)證明的。一般通過(guò)微商這種途徑進(jìn)行食品銷(xiāo)售的都是個(gè)人，食品加工場(chǎng)所都是在自己家里，相應(yīng)衛(wèi)生條件很難保證的。因?yàn)閭€(gè)人間的糾紛并不適用于《消法》，相應(yīng)職能部門(mén)也無(wú)法監(jiān)管，所以一旦出現(xiàn)因食品安全問(wèn)題導(dǎo)致的腹瀉甚至更嚴(yán)重的后果，消費(fèi)者就只能通過(guò)法律途徑來(lái)進(jìn)行維權(quán)。因此，并不建議消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)手工私房月餅。