正值學校開學之際，相城市場監管二分局聯合元和街道文衛科、食安辦、安監科等部門，開展校園及周邊食品安全專項檢查，凈化校園食品安全環境，規范學校周邊食品經營秩序，保障廣大師生的飲食安全。

此次專項檢查通過監督檢查與自查自糾相結合，主要針對區市場監管局雙隨機檢查中存在的一些共性問題進行了“回頭看”，重點檢查學校食堂食品安全自查制度、食品采購索證索票及食品貯存制度落實情況，檢查餐用具洗消保潔、食品留樣情況。同時對學校周邊食品經營攤點、食雜店及超市等許可證持有情況、從業人員健康體檢、經營環境衛生及相關設施是否符合規定、落實索證索票管理制度是否到位等情況進行了監督檢查。截至目前共檢查學校食堂22家次，出動執法人員44人次，針對發現的問題，執法人員均依法下達了書面整改意見。

近年來，市場監管局積極在學校食堂推行“常分類、常整理、常清潔、常檢查、常自律”的五常法管理模式，與學校緊密對接，列出進度表，把任務分解到人、責任落實到人，切實提高學校食堂餐飲安全衛生管理水平。據了解，部分學校食堂利用暑假對食堂進行了集中改造提升，積極推行五常法等先進的食品安全管理方法，最大程度降低了食品安全風險。

截至目前，元和轄區內已有8家學校食堂通過區級五常法驗收，并被評為先進示范等榮譽稱號，確保廣大師生“舌尖上的安全”。(蘇報融媒記者 周瀾源 通訊員 相元萱 文/攝)