受產地天氣影響,近日蘇城蔬菜價格上漲顯著。今天,據市價格監測中心發布消息稱,蘇 城蔬菜批零價格同步高攀,市民“菜籃子”拎得有點沉。
據南環橋批發市場的監測數據顯示,上周市場內各項交易持續興旺,總體穩中有增,蔬 菜尤為顯著,交易量穩步上揚。“近期的暴雨天氣,地產菜種植生產受到一定影響,產量 不高,供求傾斜,價格處在高位。”據市場的相關負責人介紹說,上周蔬菜交易活躍,長 途外調蔬菜是場內交易主角,雖然蔬菜上市量穩步增加,但價格增幅也很明顯。地產葉菜 中莧菜3.2元/公斤、菠菜7.68元/公斤、生菜4.2元/公斤、雞毛菜5.18元/公斤,周環比均 漲了20%以上,大白菜、包菜、白蘿卜、土豆等十個大類品種的綜合均價周環比上漲了10% ,西葫蘆、黃瓜、扁蒲、大蔥、豇豆等外地菜價格漲幅最明顯,周環比漲了35%以上。
本周,漲勢依舊在延續。據監測顯示,昨天,南環橋批發市場47個品種蔬菜綜合均 價為4.93元(每500克,下同),較一周前上漲2.34%。25個品種的蔬菜價格周環比上漲, 葉菜蔬菜尤為明顯,生菜、青菜、白菜、雞毛菜等漲了一成左右。與去年同期相比,漲幅 也不小,花菜、黃瓜、藥芹、西葫蘆、白菜、西蘭花、萵筍、青菜、雞毛菜等漲了一至兩 成。
“三重原因推高了菜價。”據業內人士介紹說,當前地產菜受暴雨影響,上市量明顯 下滑,造成對外地菜的需求依賴顯著增強;山東等外地菜源經受頻頻雨水天氣肆虐,收購 價節節上漲,帶動了整體菜價上漲;而夏季葉菜類蔬菜本身也處于周期性漲價階段,供需 因素使得蔬菜保持高價水平。預計后期隨著氣溫逐漸下降,地產菜上市量將有所回升,菜 價會有較大的跌價空間。