連日來,持續高溫,而這段時間,又是大閘蟹生長的關鍵時期。高溫會不會對大閘蟹產量造成影響呢?

中午時分,記者跟隨蟹農來到陽澄湖水面上。地籠里這幾只用來觀察長勢的螃蟹,已經褪了三、四次殼,雄蟹分量在三兩左右,再經過一兩次褪殼就將成熟。

蘇州市陽澄湖大閘蟹協會副會長俞三男說,現在三兩的話能褪出來四兩半、五兩左右吧。到9月中下旬以后陸陸續續上市了。

為避免高溫帶來的損失,今年,吳江區和吳中區的661戶蟹農為大閘蟹投保,涉及養殖面積23600畝。蟹農可以根據當地氣象部門發布的高溫證明及水產養殖站出具的損失鑒定報告,獲得賠款。

保險公司農業保險部經理陳年保說,達到37度就是達到了理賠的觸發點。8月中下旬基本上氣象高溫基本告一段落,我們馬上啟動理賠。明年擴大范圍,爭取是達到養殖范圍的75%到80%。
為搶占市場,今天,京東物流還聯合蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會、百余家陽澄湖原產地商家共同探討大閘蟹生鮮解決方案。今年,陽澄湖大閘蟹將通過京東冷鏈運輸服務,送往全國近300個城市,消費者可享受“死蟹包賠+閃電退款”的服務。

京東集團華東區副總經理彭程說,除了在陽澄湖本地設立倉,在北京、廣州和上海都設立了“協同倉”。通過后臺大數據精準預算,可以預測未來在大城市的銷量,同時把這些大閘蟹提前布局到“協同倉”?!緯r政專稿 文/《蘇州新聞》 沈吉】