本報訊(記者 巴蒂)2批次黑魚被檢出抗生素、1批次銀耳二氧化硫殘留超標……昨天，蘇州市食藥監局公布最新一期食品安全抽檢信息，共有3批次不合格樣品。
本次食品安全抽檢共涉及9類食品256批次樣品。不合格的2批次黑魚均被檢出抗生素氧氟沙星(標準值為不得檢出)，被抽樣單位分別是北京小城漁家餐飲管理有限公司蘇州歐尚分公司和姑蘇區西城永捷俊武烤魚店(實際店招為“貢魚烤全魚”)。據了解，相關規定明確禁止抗生素氧氟沙星用于食品動物，在動物性食品中不得檢出。
不合格的1批次銀耳被檢出二氧化硫殘留為1.01克/千克(標準值為≤0.05克/千克)，被抽樣單位是蘇州吳中經濟開發區吳傳晴糧油攤，位于吳中經濟開發區碧波集貿市場內。市食藥監局有關工作人員介紹，二氧化硫殘留超標有可能是因為用硫磺熏制造成的。
據悉，對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位，監管部門依據相關法律法規進行了處理。
