城蘇州網訊 暑期是外出就餐高峰期,然而今天,姑蘇區市場監督管理局公布了6月抽檢黑榜,602批次食品以及餐飲具中,有34批次的餐飲具都被檢出不合格,涉及姑蘇區近山遠水酒樓、姚宏軍豆漿店等5家餐飲點,而大部分都是栽在了大腸菌群項目上!
難道市場上的餐飲具真的不能讓人放心嗎?記者來到了被點名的這家蝌蚪麻辣香鍋店,在進門拿取盛菜盆子時,發現盆子的邊緣處還殘留著沒有洗凈的菜渣,取菜的夾子也隨意的擺放在一邊托盤上,提供顧客喝水的杯子更是直接放置在了抹布上面。當上菜的時候,記者發現 老板表示,這段面的出現純屬意外,而自家的餐具,那絕對是干凈安全。

清洗餐具的水,已經非常渾濁。
不過記者發現,即便是經過消毒,店內的餐具也是隨意擺放,盛飯的空碗就放在了取菜處,而筷筒內的筷子都是將筷子頭朝下擺放,直接與筷筒接觸。其實不光是一些快餐店的餐具存在問題,即使是包裝好的消毒餐具同樣不令人放心。記者來到一家消毒服務中心,一進門就可以聞到刺鼻氣味,地上滿是餐廚垃圾,工作人員說,他們是市區多家酒店,和一些大排檔的餐具清潔供應商,用的都是全自動清洗設備。但記者看到,清洗餐具的水,已經非常渾濁。