今天(6月21日)，蘇州高新區市場監管局透出消息，今年來，該局利用信息化手段，整合風險數據，逐步推進風險等級評定，預計年內將實現全區7900余戶食品生產經營者風險等級評定全覆蓋。

《食品安全法》明確提出食品安全工作實施風險管理。國家和省食藥監部門也先后出臺了對食品生產經營者進行風險分級管理的辦法。但等級評定的風險因素龐雜且分散，如何有效地解決該問題，成為基層監管部門落實風險等級評定中的難題。

據介紹，高新區已建起食品安全社會共治平臺，為全面開展風險等級評定和信用分類奠定了基礎。在該平臺上，所有食品安全風險信息和信用信息都可匯聚呈現，目前，該平臺已采集許可證信息、監督抽檢信息、行政處罰信息、快速檢測信息等16類食品安全信息，共70000余條信用數據。

按照原國家食藥監局發布的有關辦法，食品生產經營者風險等級采用評分方法進行，以百分制計算，其中靜態風險因素量化分值為40分，動態風險因素量化分值為60分。分值越高，風險等級越高。

在確定動態風險因素量化分值時，高新區市場監管局完全采用日常監督檢查的結果評定動態風險因素。目前，已完成2000多戶食品生產經營者的動態風險因素量化。

靜態風險因素需要由食品生產經營者自行上報有關情況，若通過監管人員挨戶上門采集，工作效率將大幅降低。為此，該局委托第三方軟件公司開發“蘇高新食安”小程序，動員食品生產經營者自行上傳靜態風險狀況。目前，已順利采集2000余戶經營者的靜態風險因素。

在采集到動態和靜態風險因素后，高新區市場監管局將充分利用區食品安全社會共治平臺，自動整合歷史信用數據，如行政處罰、監督抽檢、食品安全事故等信息，生成綜合性的風險等級，有效提高了食品生產經營者風險等級評定管理的可操作性。(蘇報融媒記者 周建越 袁雪)