美味的鹵菜,一直是咱們蘇州人鐘愛的美食。鹵菜麻辣鮮香,令人吃了還想吃,可是美味鹵菜的背后,卻暗藏不為人知的秘密。最近,吳江平望一家鹵菜攤生意火爆,原因讓人唏噓。

上周一晚上10點多,吳江這家名為“精武鴨脖”的鹵菜攤即將收攤,玻璃柜里的各類鹵肉也快要賣完了。民警趕到現(xiàn)場后,對多份鴨肉進行快速檢測。首先,對抽取的樣本經(jīng)過浸泡,再將浸泡液滴入檢測棒,結(jié)果令人吃驚。
平望派出所執(zhí)法辦案隊副中隊長周來東說,對他賣的鴨翅,包括鹵菜進行現(xiàn)場的快速檢測,就是罌粟,現(xiàn)場顯示為陽性。

根據(jù)檢測結(jié)果,警方立即控制鹵菜攤攤主晏某夫婦二人,并來到晏某所租住的車庫。剛進門,整個房間就聞到一股濃厚的香味,而腌制鹵菜的“罌粟”竟然直接被掛在床頭。

在另一間倉庫內(nèi),警方發(fā)現(xiàn)了用來熬制秘料的多個塑料桶,桶內(nèi)鹵汁早已渾濁一片,顏色發(fā)紅。經(jīng)過審訊,晏某夫妻二人交代,兩個月前鹵菜攤生意冷清,一位朋友贈送了30余顆罌粟,晏某被眼前的利益誘惑,決定給湯底加入這些“猛料”。很快,顧客對他們的鹵菜難舍難分,而這樣一鍋熬好的罌粟湯料,可以連續(xù)燒制四天的鹵菜。
平望派出所執(zhí)法辦案隊副中隊長周來東說,鹵菜店涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品,就是非法添加罌粟。
目前,晏某夫婦二人已被取保候?qū)彛却龑徟小<冶硎荆浰谄鋵嵅⒉荒芙o食品增香提鮮,其主要作用于人的中樞系統(tǒng),通過每天少量多次的食用,會使人產(chǎn)生一個上癮,令人精神萎靡不振。人如果初次食用了添加罌粟殼的食品,一般會有心跳加快、臉微紅、口感舒服和吃后不易入睡等感覺。市民如果覺得食品可疑,可以取適當(dāng)樣品,送至檢測部門進行成分分析。(蘇州廣電全媒體記者 王鵬)