為嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為,切實保障人民群眾食品安全和身體健康,園區市場監管局從即日起,啟動為期115天的嚴厲打擊“兩超一非”(超范圍、超限量使用食品添加劑,非法添加非食用物質)專項整治行動。
提起食品添加劑,很多人第一反應就是“有害”,產生這樣的誤解是因為不了解食品添加劑不等于違法添加物。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》GB 2760-2014定義,“食品添加劑”是為改善食品品質和色、香、味,以及防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑也包括在內。食品添加劑應嚴格按照GB 2760-2014限范圍、限量規范使用。
園區市場監管局有關負責人表示,本次專項整治行動將通過拉網式排查、針對性抽查和回頭看檢查對轄區內食品生產加工、流通、制售環節實現全鏈條覆蓋檢查。并利用大批量快檢篩查和靶向性法檢抽檢,提高對抗生素、含鋁食品添加劑、甲醛、孔雀石綠、硼砂、吊白塊等項目的檢測篩查力度。嚴厲打擊食品生產經營單位采購使用非食用物質、工業級原料生產制售食品添加劑、食品等行為,堅決懲處“兩超一非”等違法違規行為,全力保障園區食品安全。
據悉,本次專項整治行動計劃快檢1035批次,法檢抽檢230批次。檢測結果及整治成效將及時向社會公布。同時,歡迎廣大熱心市民撥打12331提供相關案情線索。