2月9日是農歷臘月廿四，蘇州民俗中的小年。今天(2月8日)，相城區元和街道在峰匯園社區開展“非遺文化進社區”活動，非遺文化志愿者現場展現精湛的技藝，老北京糖葫蘆的制作技藝不僅讓居民朋友們大飽眼福，更讓非遺文化走進現實，貼近群眾。

下午1點整，“非遺文化進社區”活動拉開帷幕，活動主要包括現場展示制作工藝、親子參與制作過程互動兩個環節。非遺文化志愿者以兩個幽默小故事作為開頭，向大家介紹了糖葫蘆的來歷，引起了孩子們的好奇心。隨后，志愿者現場展示糖葫蘆的制作工藝，孩子們目不轉睛地盯著非遺文化志愿者那雙神奇的巧手，生怕一眨眼就錯過了糖葫蘆的誕生。志愿者口中念著口訣：“切一切、串一串、蘸一蘸”，紅彤彤、甜蜜蜜的糖葫蘆便誕生了。品著美味可口的糖葫蘆，孩子們躍躍欲試，和家長們一起投入到制作過程中。給水果削皮、剝皮、切塊，然后用長長的竹簽把準備好的水果穿成串兒，在志愿者和家長的指導下，將熬制好的糖稀蘸在自己的水果串兒上，一串串糖葫蘆便精制而成。

“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜，都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓，把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩”……活動在大家的歌唱聲中結束。此次活動借著老北京糖葫蘆這寓意樸素安祥的中華傳統美食，不僅讓大家度過了一個甜蜜的小年，更讓大家了解了非物質文化遺產。