去年11月底，市市場監管局城廂分局聯合城廂鎮食安辦舉辦了城廂鎮府南街小餐飲示范街創建啟動會。經過統一規劃，分批實施，通過“一店一策”、因店制宜的方式分類指導，如今，府南街上許多小餐飲店已經是舊貌換新顏。
經營單位責任意識明顯增強。市場監管人員通過上門宣傳、分發食品安全相關資料等形式從政策要求、安全隱患、長遠發展的角度廣泛宣傳動員。一方面，很好地調動了經營單位的積極性，另一方面有效普及了食品安全管理相關規定。通過宣傳和巡查，使各經營單位充分意識到自身所需承擔的主體責任，更加積極主動配合監管人員整改提升。
經營單位規范情況不斷好轉。在監管人員的悉心指導和各經營單位的積極配合下，目前府南街小餐飲單位整改創建已初顯成效，店鋪持證率100%，證照公示率100%，從業人員有效健康證持有率100%，從業人員衣帽持有率100%。店鋪內物品擺放更加整齊，環境衛生更加整潔，設備設施更加到位，整體的店容店貌都有了巨大改善。
經營單位創建信心日益提高。示范創建戶戶參與，食品安全人人受益。市市場監管局城廂分局將繼續服務于各經營單位，做好創建示范街指導工作。同時，結合本次創建工作，持續加強轄區小餐飲單位監管，營造食者無慮、飲者無憂、監管有法、安全有保的餐飲環境。
