蘇州人說“冬至大如年”,這是全家團圓的時候。然而,有這么一群人,他們為蘇州的城市建設而忙碌,無法回家和家人團圓。今天(12月20日),姑蘇區滄浪街道新滄社區的15名志愿者走進軌道交通建設工地,和軌交建設者們一起包五彩餃子,感受家的溫暖。

今天上午,在勞動路上的中鐵十一局蘇州軌道交通V-TS-06標項目部,生活區里熱鬧非凡,來自新滄社區的鄰里守望志愿者帶來了拌好的薺菜肉陷和面粉,正和軌交工人們一起進行包餃子比賽。特別的是,這次要包的是五彩餃子,用蔬菜汁把餃子皮調成各種顏色。大家抽簽分為四組,個個都使出了看家本領,搟餃子皮、放餡,再將餃子皮對折,拇指食指使勁一捏,一個餃子就捏好了。參賽選手崔懷利是社區志愿者,她包的花式餃子引來大家圍觀,葵花餃、花邊餃、樹葉餃、云吞餃、雀尾餃等九種餃子一字排開,不僅花樣多速度還快。“我老家連云港,24歲來到蘇州,在這里工作、安家,蘇州給了我幸福的生活。”崔懷利說,為了這次活動,她特意上網學習了花式餃子的包法,就是為了讓軌交工地上的孩子們,嘗嘗不一樣的餃子,過一個不一樣的冬至。

這邊比拼得起勁,那邊手把手教搟皮,一派溫馨場景。65歲的范旭華來自新疆,這次來蘇州是為了陪女兒過冬至,跟著社區一起來給軌交工人包餃子,她覺得自己一下多了好多孩子。跟著范阿姨學習包餃子的是來自湖北的23歲小伙子張程,由于工地上比較忙,他沒法回家陪媽媽過冬至,但是能和這么多阿姨一起包餃子過節,他覺得特別開心。“今天我學會了搟皮,等過年回家,我要親手包餃子給媽媽嘗嘗。”張程說,在蘇州,這個冬至他不孤單。

比賽結束,鄰里守望志愿者隊的阿姨們和軌交工人一起,將熱騰騰的餃子送到了轄區低保戶的家中,讓他們在寒冷的冬天感受到了別樣的溫暖。(蘇報融媒記者 朱雪芬 攝影 張健)