最近，蘇城發生了一件怪事，被唐師傅給碰上了。怎么回事呢?原來，前天下午唐師傅在婁門橋橋下的一家豬肉店內，購買了八十多元的豬蹄，隨后放進了零下十八度的冰箱冷藏，但是兩天后，拿出來解凍，放入熱水后卻發現，整個脆骨上面竟然泛著藍光。

唐師傅說，以前也看過不少類似的報道，覺得對身體不好，就沒敢吃。

而就在同一天，吳江的一位王老伯也遇到了類似的情況，他在菜場買來了一塊鹵牛肉。但是第二天，這塊牛肉卻變成了紅灰斑斕。乖乖，兩天內蘇城連續出現兩起肉上變色事件，那么問題來了，它到底是什么物質，能吃嗎?

隨后，記者來到了唐師傅口中那家位于婁門橋橋下的豬肉店。在門口的冷柜內，放著各式各樣的豬肉，而豬蹄則放在角落里。

豬肉店老板表示，豬肉全是新鮮的，來自云南。

不過當記者詢問是否見過發光豬肉時，對方卻表示沒有碰到過。隨后，記者又來到婁門農貿市場，對于藍光的由來，多名從業數十年的肉攤攤主都將矛頭，指向了家禽食用的飼料和藥物。

情況真的和飼料有關嗎?在業內人士的指引下，我們走進了蘇州城郊的一家獸藥店里，這里除了賣獸藥之外，還賣各種飼料。業內人士介紹，養殖戶多數用一種叫地米的藥物來給家畜催肥。店主說，所謂的地米，就是地塞米松，一種激素類的藥物，包裝上清楚的標記著處方藥，而眼前，只要掏上一塊五，就能買到一整盒，而在在藥性說明里，明確標注著該藥會導致昏睡，多食，體重增加。

而在店主的介紹里，想要催肥還有一種更隱蔽的藥物，叫一號料。這是一種顆粒狀的復合飼料，到底復合了什么東西，包裝上卻沒有標注。店主說，成分多是刺激內分泌的東西。

專家表示，如果在動物養殖過程中，使用含磷量過高的飼料，就有可能導致“夜光”肉的出現。不過，真正的罪魁禍首很可能是一種叫熒光桿菌的細菌，多存在瘦肉表面，當較多的磷光發光桿菌存在時，就會使肉發出熒光，建議市民盡量不要食用哦。