本報訊(記者 袁鼎)作為今年沙家浜旅游節的重要活動之一，“水鄉味道，邂逅舌尖”——2017沙家浜“蘆蕩全席”金牌蟹菜、水鄉菜甄選品鑒活動日前已接近尾聲，“陽澄湖三寶”等12道蟹菜和“農家蒸菜”等12道水鄉菜順利入圍。11月11日當天，沙家浜風景區將擺開八仙桌，招待十六方，舉行“蘆蕩全席”和“千蟹宴”品嘗活動。
“蘆蕩全席”由12道蟹菜和12道水鄉菜組成，以沙家浜當地陽澄湖大閘蟹、葷素八仙等水產湖鮮與水產蔬果為基礎食材精心打造而成，在沙家浜地區民間久有流傳。據悉，“雙十一”當日，沙家浜風景區還將大擺“千蟹宴”，現場烹飪制作“蘆蕩全席”招牌菜式，邀請百名游客試吃團共享美食盛宴。
