蘇州這幾天呼呼的風聲大伙都聽到了吧
吹在身上是有點涼快了
不僅姐妹們的裙擺更飛揚了
連手里的遮陽傘也開始
各種姿勢隨心舞蹈
風吹著,可空氣中依然有熱浪的感覺
本輪高溫持續時間之長
也是歷史罕見了
就在今天中午12點20分
蘇州市氣象臺又發布了高溫黃色預警信號

預計蘇州3~5日受副熱帶高壓影響
依舊晴熱高溫

但是再頑固的高溫
也有終結的一天
能讓本輪高溫結束的
會是我們一直心心念念的臺風嗎?
根據蘇州氣象
目前海面上的“奧鹿”臺風正在起舞
預計后期強度進一步增強
最強有可能達到超強臺風級
這樣一個強大的臺風雖然距離我們遙遠
但是它影響了大氣環流的變化
6日起副熱帶高壓減弱南落
本輪高溫天氣結束
氣溫回落!

還有
下周一就是二十四節氣中的“立秋”了

按照節氣上的說法
“立秋”代表著暑去涼來
不過,就蘇州來說
秋天一時半會兒還不會到來
但立秋之后,冷空氣的活躍度會大大增加
副熱帶高壓也會受到一定影響
酷暑難耐的天氣將會逐漸被動搖
咱老蘇州都說“不時不食”
一年要吃四塊肉
春天是醬汁肉
秋天是扣肉
冬天是醬方
而到了夏天就該吃粉蒸肉
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再裹上新鮮的荷葉
那滋味兒,別提多棒了
原料: 五花肉、荷葉、粳米

步驟:
1、三肥三瘦的五花肉,切成厚薄均勻的肉片。

2、加入姜絲、鹽、黃酒、海鮮醬油、老抽、糖。
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3、接著就該給五花肉們做按摩了。

4、超市買的粳米炒到八成熟,加八角茴香,碾碎后裹在肉上。

5、腌制好的五花肉包在新鮮的荷葉里。
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6、葉放進蒸鍋,隔水蒸20分鐘。
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一道香噴噴的荷葉粉蒸肉
就要喚醒你的味蕾啦
