市民“菜籃子”貨源充足
蘇報訊(梁斕 小圓)持續高溫下,南環橋市場采取多種措施,保證“伏缺”期間市民“菜籃子”貨源充足。昨天據南環橋市場數據統計顯示,7月以來蔬菜日上市交易量保持在2400噸左右,最高日銷量達2700噸,蔬菜品種在80個左右,滿足市場需求。
入伏以來,地產蔬菜特別是綠葉蔬菜上市量大量減少,地產蔬菜日上市量跌破200噸,減少兩成左右。為保證蔬菜“伏缺”期間不缺菜,南環橋市場堅持“保供穩價”,采取加強貨源調運、產銷信息監測、優化現場管理、改善經營服務等措施,以豐富的蔬菜品種、充足的貨源數量平抑菜價。地菜不足客菜補,南環橋市場加大外埠蔬菜的調集力度,保證蘭州、山東、蘇北、浙江、昆明等基地貨源入場。
據南環橋市場統計,市場監測的14個蔬菜品種批發均價,目前穩定在每斤0.88到1元之間,與去年7月均價基本持平。