“茉莉花、白蘭花,三分洋鈿買兩朵……”6月9日上午,雙塔街道第一聯(lián)合工作站辦事大廳內(nèi)清香洋溢,讓每位前來辦事的居民直呼過癮。初夏是“蘇州三花”盛開的季節(jié),退休居民龔凌霞阿姨特地將自己家中培養(yǎng)的白蘭花、梔子花、茉莉花帶到工作站,與老姐妹們一起賞三花,品花茶,編花包,做花鐲,回味老蘇州的香甜夏日記憶。
梔子花、白蘭花、茉莉花被稱為“蘇州三花”,初夏時節(jié)“蘇州三花”開始上市,獨特的芳香構(gòu)成了老蘇州最難忘的夏至記憶。“阿要買白蘭花……”活動現(xiàn)場,龔凌霞阿姨一邊穿著茉莉花手串,一邊為大家學起了久違的叫賣聲。她說,自己年輕時,每到夏至前后,賣花阿婆們悠揚的叫賣聲總會伴著茉莉花、白蘭花的香味,縈繞在蘇州大街小巷,如今這種叫賣聲已經(jīng)很少聽到了。“每到花季,花農(nóng)或小販把花串成手鐲叫賣,愛美的女孩子會買上幾朵,作為胸前、發(fā)端裝飾,讓清香縈繞全身。如今蘇州已經(jīng)沒有人大規(guī)模種植‘三花’了,只有喜歡養(yǎng)花的居民,還會在家里零星種著幾棵。”談起承載著自己很多美好記憶的 “蘇州三花”,龔凌霞既喜愛又惋惜。
龔阿姨介紹說,盛夏時節(jié),蘇州人最喜佩戴白蘭花,兩朵花用鉛絲串在一起叫一檔,掛在胸前或帳子里,年輕女孩子則喜歡把茉莉串成花鐲戴在手上,馥郁芬芳的花香能夠?qū)⒚β狄惶斓暮刮杜c暑氣一并解去。手巧的老蘇州還喜歡把花裝在麥桿編成的小花包里,這個小花包的制作可是有大講究,選一些粗細均勻的麥桿要先用淘米水浸上一個晚上,再用開水煮個幾小時,這樣麥桿才柔韌不易折斷,用小刀批成薄片后,就可以用來編各種形狀花包了。”
“白蘭花、茉莉花的香味甜絲絲的,比香水好聞。”老蘇州王芳英阿姨拿起剛剛串好的白蘭花,掛在了胸口的扣子上。“現(xiàn)在的孫子孫女輩都不知道三花是哪三花,更別說認識這三種花了,編花包的手藝就更別說了,幾乎已經(jīng)沒有年輕人會了,要是失傳了,還是滿可惜的,希望蘇州人的這個傳統(tǒng)生活文化能夠一直流傳下去。”