相城2名高技能人才 獲評省企業(yè)首席技師
本報訊(記者 林琳)近日,從省人力資源和社會保障廳傳來喜報,相城區(qū)推薦的蘇州未來電器股份有限公司尤文杰和蘇州市相城區(qū)渭塘隆琪大飯店胡永樂獲評“江蘇省企業(yè)首席技師”榮譽稱號。到目前為止,相城區(qū)已有8名高技能人才獲此殊榮。
尤文杰,從事工具鉗工工作,高級技師。主要負責公司的工裝裝備的開發(fā)與制造、模具制作管理、工藝文件的編制、作業(yè)指導書制定、產(chǎn)品工藝和生產(chǎn)工藝流程改善等工作。參與的CD4系列電動操作機構通過省級科技成果鑒定被江蘇省科學技術廳認定為省高新技術產(chǎn)品并獲得多項國家專利。2012—2013年通過改進模具鉗工組工作分配方式、推進模具材料的更新?lián)Q代和自制沖針等標準配件的外協(xié)采購等一系列措施為公司節(jié)支降本50萬余元,大大提高了沖壓模具的質(zhì)量與生產(chǎn)周期,同時模具成本得到了有效控制,很快提升了模具工裝水平。胡永樂,從事中式烹調(diào)工作,高級技師。作為酒店行政總廚,胡永樂師傅勇于挑起重擔,負責酒店整個廚房的管理與菜品的研發(fā)出品運營。在菜肴的研發(fā)與多樣化上狠下功夫,除了能制作一手正宗蘇幫菜,在川、魯、粵、淮揚等其他菜系都有其獨特的見解與研究。目前他已培養(yǎng)帶出了近百名弟子。