地產枇杷越賣越瘋狂?

昨天凌晨,東山果農的朋友圈里都在瘋傳一張照片:深夜的廣場上,亮如白晝,人山人海,幾輛快遞車停在一旁。圖片配文“這不是菜市場,只是單純寄個枇杷……”,讓果農們看完哭笑不得。
今年是地產枇杷的大年,產量比去年要翻一番。這兩天,又正是東山地產枇杷大量上市的時候,很多“吃貨”都盼著枇杷價格能比剛上市時便宜些,好滿足一次吃個夠的心愿。然而,昨天傳來一條讓人大跌眼鏡的消息——東山地產枇杷全面漲價。同時,電商銷售更是異常火爆,不但寄送快遞得排隊,收購甚至“一果難求”。明明是產量大年,本該是賣家發愁銷路,為何反倒是價格大漲?今年,地產枇杷銷售堪稱“瘋狂”。
瘋傳:東山白玉枇杷全面漲價
昨天,家住園區的朱女士準備找熟悉的東山果農,下單買上一箱白玉枇杷嘗鮮。然而,翻看這位果農的朋友圈,讓她大吃一驚,重要通知!今天枇杷已全面漲價,我明天也要“漲價了,重要的事情說三遍。”細問價格后,朱女士趕緊下單,以150元每箱包郵的價格買了三箱,兩箱郵寄給了外地的朋友。“這兩天白玉枇杷大量上市,大家都以為價格會跌,沒想到竟然一路看漲,估計很多吃貨都后悔沒有盡早下手。”朱女士說,看到這條消息,她趕緊通知了身邊愛吃枇杷的幾位好友,每個人都下單買了好幾箱。
其實,枇杷漲價的消息,早在前天就已經傳遍了朋友圈。楊灣村的果農朱阿明,一早采下的枇杷,被幾個收購商看中了。但是,做電商的兒媳婦告訴他枇杷要漲價了,因此他沒急著出售,而是坐等收購價上漲。昨天,記者在東山采訪時,幾乎每個果農都說了同樣一句話,枇杷要漲價了!”事實上,昨天“枇杷的銷售價格確實上漲了。品質好的枇杷,每斤上漲了5元“左右。”在網上替家里賣枇杷的曹銀銀說,剛上市時,一般品質的枇杷賣到每斤20元左右,昨天的市場價格則在25元—30元左右,高品質的要達到每斤40元左右。
讓很多“吃貨”百思不得其解的是,枇杷大量上市,價格為何反而漲了?東山鎮農林服務中心工程師李浩宇分析,枇杷剛上市時,品質還沒達到最佳狀態,很多注重品牌的合作社、電商“按兵不動”,沒有開始發貨,果農手里囤貨過多,價格便宜,而這兩天枇杷品質高了,商家大量收購枇杷,果農甚至來不及采摘,需求大于供給,價格自然上漲了。相比而言,果農給出的原因更為實際,收購價高了,包裝盒的價格漲了,快遞費也貴,銷“售價當然要漲。”
接下來,枇杷價格走勢如何?李浩宇預計,本周末,枇杷口感將達到最佳,大量采枇杷游客涌入東山,價格還會再次上漲。
瘋狂:收購遭遇“一果難求”
昨天,地產枇杷不僅漲價,還出現了“一果難求”的局面,很多收購商因為收不到枇杷,眼看著訂單飛來,卻只能忍痛拒之門外。
楊灣村的果農徐純,同時是一位電商,每天的枇杷銷量在500斤左右,除了自己家果園采下的200斤,他還得向別的果農收購300斤。按照以往的經驗,徐純會在前一天夜里和三四位熟悉的果農打好招呼,第二天一早幫他采好一百斤枇杷,加起來正好湊滿一天的銷量。然而,昨天出現了意外情況。原本果農應該在上午交貨,但是一直等到中午,都沒有人送貨過來。一通電話打過去,對方說,果園里采下的枇杷都不夠自家賣,實在沒法供貨。無奈,徐純只能臨時想辦法,四處“求”著附近的果農拿貨,勉強湊了400多斤,先還上欠下的訂單,新的訂單卻不敢再接了。“昨天,有個客戶下單要500斤,我沒法保證供貨,只好拒絕了。”說起流失的訂單,徐純有些心痛。
這樣的情況,很多枇杷銷售商都遇到了。“真的是一果難求!”做電商的沈玉君說,她的店走高端路線,所以對收購的枇杷品質有嚴格的要求,無論是果實大小、果形和顏色,都有一定的標準,但是這兩天想要收購到精品枇杷得靠“搶”。
“今年枇杷產量大,需求量也大,卻沒有足夠的勞動力采摘。”一位果農說,為了盡可能多地采摘枇杷,一家人每天早上4點多就進果園了,采到上午9點大概能有100多斤,白天年輕人都上班了,只剩下老兩口采枇杷,量上不去,晚上等兒女下班,一家人又忙著包裝枇杷直到深夜。記者在采訪時了解到,有些收購枇杷的商販為了“搶”到品質好的枇杷,甚至把果農的枇杷樹“承包”下來,再出錢雇人把果實采下來。
瘋賣:寄個枇杷要排隊到半夜
看過了價格和收購的瘋狂,再來看看今年枇杷電商銷售的狀態。朋友圈里瘋傳的那一張圖片,其實已經說明了問題。深夜11點多,快遞寄送點上仍是一派熱鬧場景,盒裝的枇杷堆成了小山,攤位前人擠人地在填寫快遞單……
記者在多位果農的朋友圈里看到類似“抱怨”,“全家上陣填快遞單,寫字寫到手酸。”電商沈玉君說,今年網上枇杷的銷量確實很火,雖然自己的店走的是高端路線,價格比普通品質的枇杷要貴一些,但是每天的銷量也能達到1000多斤,全靠快遞發貨,按照5斤一單計算,每天寄出200多單。
電商銷售究竟火到什么程度?根據東山鎮農林服務中心的粗略統計,東山鎮每天通過快遞發貨的枇杷達到60至70噸。什么概念?順豐快遞在東山一個分點的枇杷快遞量,日均2萬單,并且呈現逐步增長的趨勢。
東山電商產業園創客中心的運營負責人告訴記者,今年是枇杷產量大年,東山從事農產品銷售的電商數量也出現了井噴,目前全鎮大約有四五百家電商在賣枇杷,比前年翻了一番,其中“農二代”電商占了80%。同時,電商銷售平臺也在逐步豐富,從以往以淘寶為主,到今年擴展到5、6個大型網購平臺。
為了幫農戶和電商及時寄送枇杷,昨天又有三家快遞公司在電商園內設點收件,分別為EMS、聯邦快遞和宅急便。創客中心的運營負責人表示,隨著電商業務量的增長,由于枇杷保鮮期短的特點,物流勢必成為枇杷“遠行”的重要一環。