超九成受訪者　叫過網絡外賣

男性使用率較高，超57%每周訂餐1至3次的占24.8%

□蘇報記者蘇青蘇報通訊員王鋒

據昨天發布的姑蘇區消保委網絡外賣訂餐消費調查報告顯示，選擇網絡外賣訂餐平臺用餐已經成為蘇城市民流行生活方式。其中，男性使用率較高，超57%，年齡集中在20至39歲之間。姑蘇區消保委提醒廣大消費者，網上訂餐謹慎選擇生冷食品，并盡量自己接餐，留存發票或小票等消費憑證，以便發生糾紛時維權有據。

2016年，姑蘇區市場監管局在對轄區內食品安全工作整治中發現，網絡訂餐已成為蘇城老百姓，尤其受上班年輕族歡迎的用餐方式，區域內網絡訂餐平臺發展迅猛，至當年7月份，已集聚了3000余家。同時，經實地檢查發現，因政策滯后，部分網絡訂餐平臺在自身運行，及選擇線下合作實體店時存在違法違規行為，成為易引發食品安全的隱患，遂專門開展專項整治。此次調查，是為了考量上次整治成果，尋找監管漏洞，實現區域網絡訂餐服務整體提檔升級。

消費者意見最大

食物與網上圖片不符，平臺客服態度不好

此次調查，主要采用網絡調查問卷的方式。調查內容為消費者對“網絡外賣訂餐服務”食品安全度、滿意度、維權度等方面的意見建議。至3月17日，共回收了有效問卷3177份，年齡集中在20到39歲之間的人群。

調查顯示，被調查者中91.28%的人均有網絡訂餐經歷，其中，每周訂餐1至3次的占24.8%，3至7次占5.23%。訂餐主要為中餐，占比達83.22%。在回答為何使用網絡訂餐原因時，有35.29%的人表示為不愿出門或沒興趣做飯;27.6%的人因為工作忙碌，其余為天氣狀況不好等。由此可見，通過網上外賣訂餐用餐，已成為當代蘇城年輕上班族的主要生活方式。其中，男性居多，占比超57%。

在使用網絡訂餐者中，有76.24%的人表示，最關心的還是食品安全問題，其次才是食品口味和線下實體餐廳的衛生、配送時間、商家信用等。有46.49%的消費者認為，經營者的合法身份是確保其網絡訂餐安全的重要保障。訂餐前，會先看商家營業證照等經營信息是否正常等。

調查反映，目前蘇城網絡訂餐平臺市場主要涉及三個品牌，分別是美團、百度外賣和餓了　么，使　用　頻　率　分　別　為66.10%、48.54%、43.75%。網絡訂餐中，消費者最滿意的是送達時間，一般半小時左右，最快的15分鐘，以及各平臺均設有消費維權專門機構受理投訴，處理糾紛方便;最不滿意的，是商家提供的食物與網上圖片不符，以及訂餐平臺客服人員態度不好、商家設置最低消費門檻。其中，第一項占比最大。

姑蘇區消保委的一項統計數據顯示，遇到消費糾紛時，近六成消費者選擇直接向平臺投訴，三成向商家投訴，僅一成多的消費者選擇向工商、市場監管部門、消保、食藥監部門投訴。姑蘇區市場監管部門相關執法人員認為，這一調查結果顯示，經過半年多的整治，目前其管轄區內網絡訂餐平臺規范化經營水平已經實現提升。

姑蘇區消保委提醒

網上訂餐要留意四大方面

姑蘇區消保委認為，由于網絡外賣訂餐涉及服務環節多，通過網絡訂餐App查看餐飲提供者的信息選擇訂餐，無法直觀了解餐飲提供者的衛生狀況、制作環境和配送過程情況，一旦出現問題消費維權難等，存在一定消費風險，為此，提醒廣大消費者，使用網絡訂餐時要注意以下4個方面：

一是訂餐前先注意查看平臺商公示的入網單位許可證，然后，再選擇合法正規的餐飲服務單位訂餐。選擇前，先查看該餐飲服務單位是否公示營業執照、食品經營許可證(或餐飲服務許可證)，以及餐飲服務食品安全監督量化分級管理信息。還要查看證照上的經營范圍、經營地址與訂餐平臺發布的信息是否一致等。

二是盡量選擇附近的餐飲服務單位送餐，及時食用，確保食品加工完成后兩小時內能夠送達并食用。

三是如需訂購冷菜、生食、冷加工糕點等高風險食品，要仔細咨詢核實餐飲服務單位是否具備相應的許可范圍、是否具備相應的保溫、冷藏(凍)配送條件，謹慎選擇生冷食品。

四是盡量自己接餐，注意查看送餐容器和包裝材質是否干凈整潔、保持完好，配送的食品是否變質或受到污染，熱的餐飲食品溫度是否能夠得到保證。送餐人員有無流涕咳嗽、皮膚傷口或感染等有礙食品衛生安全的現象。如有上述情況，要留存證據、拒絕簽收，及時向餐飲服務單位和訂餐平臺投訴。

此外，還要注意索要、留存消費憑證，如發現食品安全問題或發生消費糾紛，可直接向平臺維權或撥打相關部門投訴舉報電話12331、12315。