蘇報(bào)訊(唐曄　梁斕)春筍批發(fā)價(jià)跌了六成多。昨天，據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，春筍進(jìn)入上市高峰，這兩天日均交易量保持在150噸以上，價(jià)格大幅回落，不少市民趁著價(jià)格實(shí)惠購(gòu)買，大吃腌篤鮮。

今年春筍是“大年”，湖州春毛筍近期大量進(jìn)入市場(chǎng)。據(jù)介紹，今年春節(jié)過后氣候比較干燥，降水較少，湖州春筍上市時(shí)間與往年相比，晚了一周左右。目前市場(chǎng)上的春筍以湖州地區(qū)的大檔筍，以及富陽的細(xì)竹筍為主，湖州大檔筍根部紅痣白肉，皮薄肉嫩鮮美可口，為筍中的上品。從批發(fā)價(jià)格看，今年2月下旬開始，來自福建南平、建甌地區(qū)的春筍上市，日均到貨量為35噸左右，批發(fā)價(jià)格略高，每斤為3.75元。清明后春筍逐漸進(jìn)入上市高峰，供貨量充足，價(jià)格開始大幅“跳水”，每斤價(jià)格跌至現(xiàn)在的1.3元，跌幅為65.3%。