小8訊(記者冷凝)春意漸濃時，各種時令蔬菜也紛紛上市，讓市民們的“菜籃子”更加豐富，價格也更加實惠。這其中，蠶豆成了當季的“主角”之一。據南環橋市場統計資料，清明后，蠶豆上市量明顯增加，日銷量達80噸，批發價格已跌至每斤3.75元，與上市初期相比跌幅為42.3%。
3月中旬時，小8也曾報道過蠶豆上市的消息，那時有農貿市場把豆莢賣到了每斤7元，均價為每斤5.1元。而據市價格監測中心對部分農貿市場的采集，昨天蠶豆零售價為每斤4.88元。
現在你吃的蠶豆都來自哪里呢?據南環橋市場消息，目前通過拓展產地資源，引了云南蠶豆進場，接下來，預計在4月中旬浙江慈溪、松陽的大阪蠶豆也將上市，價格還將進一步回落。而本地蠶豆目前尚在花期，想吃上皮薄軟糯的本地“吳江青”和“牛踏扁”要等到立夏前后了。
