3月7日下午,海虞鎮(zhèn)總工會(huì)、婦聯(lián)、宣傳文明辦和新市民分中心聯(lián)合舉辦“家有好男人”廚藝大賽,由該鎮(zhèn)各基層單位推選上來(lái)的9名選手各顯神通,做出了一道道色香味美的拿手好菜,讓圍觀人員食欲大開(kāi),爭(zhēng)相品嘗舌尖盛宴。
本次比賽流程為現(xiàn)場(chǎng)制作三道菜:分別是番茄炒蛋、紅燒肉和一道自選菜,要求選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立完成。比賽中,選手們個(gè)個(gè)手法嫻熟,翻炒、顛鍋,煎、燜、煮、炒等,不一會(huì)兒功夫,一道道色鮮味美、香氣撲鼻的菜肴出爐,陸續(xù)擺到了評(píng)委們的面前。經(jīng)過(guò)評(píng)定,最終來(lái)自周行學(xué)校的選手楊密獲得第一名。
楊密是一位30歲出頭的小伙子,平時(shí)經(jīng)常在家下廚做菜,為了此次比賽,當(dāng)天他特別采購(gòu)了梭子蟹、鳳爪等食材。楊密說(shuō):“很榮幸參加這樣的比賽,給我們一個(gè)展示廚藝的機(jī)會(huì),大家相聚一起可以交流炒菜經(jīng)驗(yàn),傳遞家庭的溫暖,感謝有這樣的活動(dòng),受益良多。”