補充維生素C 讓娃跟感冒說拜拜

冬季的感冒多是受了風寒所致,感冒最容易纏上平時體質就較弱的人,尤其是老人和小孩。
當免疫細胞和外界病毒或細菌“作戰”時,需要消耗大量的維生素C。感冒病毒入侵,往往發生在人體免疫系統防御功能下降之時,而維生素C能促進免疫蛋白合成,提高機體功能酶的活性,增加淋巴細胞數量及提高中性細胞的吞噬活力,減少感冒病毒,從而顯著提高人體的抵抗能力。不管是服用維生素C補充劑,還是吃點富含維C的水果,比如棗、橙子、獼猴桃、橘子、柚子等,都能起到緩解感冒癥狀的作用。
“至于選擇什么水果,則可以根據孩子的具體情況而定。”營養師說,“如果得了風熱感冒,出現發熱重、惡寒輕、鼻涕黃濁、痰液黃稠、咽喉腫痛、小便黃赤、大便干結等內熱癥狀時,可以對癥多吃一些性涼的水果,比如雪梨、香蕉、西瓜、枇杷、獼猴桃等,能起到清熱瀉火的輔助作用;如果得了風寒感冒,出現明顯怕冷、肩背頸部僵硬不適、渾身酸痛等寒邪侵襲癥狀,甚至出現拉肚子、手腳冰冷等陽氣不足的癥狀時,可以吃些性質溫熱或者平和的水果,比如葡萄、蘋果、桃子、杏子等。”
那些本身體質虛弱的孩子,若擔心直接進食比較冰涼的水果或者果汁容易引起胃部不適,或刺激支氣管收縮而使得咳嗽、氣喘加劇,則可以將水果用熱水燙過再吃,或者用水果來做甜品,比如燉香蕉牛奶、雪梨燉銀耳、芒果西米露等都是不錯的選擇。
同時,吃水果不但能補充足夠的水分、維生素C和礦物質,其特殊的芳香氣味和果酸還能調整患者的心情,促進患者的食欲,進而促進感冒的康復。