太空生菜已經(jīng)發(fā)芽成長 栽培裝置部分來自3D打印
新華社特約記者太空日記:
大家好!今天(11月11日)是神舟十一號(hào)飛行乘組進(jìn)入組合體第二十四天。我是新華社太空特約記者、航天員景海鵬。
聽說有很多網(wǎng)友關(guān)心我們?cè)谔鞂m種植的生菜，今天我就具體和大家講一講。
【航天員中心環(huán)控生保研究室副研究員王隆基解說：選擇栽培生菜有以下原因：一是生菜的生長周期是一個(gè)月，這一次在軌時(shí)間恰好是30天;二是生菜在地面上的種植技術(shù)比較成熟;三是生菜可食用，在后續(xù)的在軌實(shí)驗(yàn)中可以作為食材;四是生菜是老百姓比較常見的植物，有利于進(jìn)行科普宣傳。】
今天做的是一些常規(guī)照料工作，主要是檢測(cè)栽培基質(zhì)的含水率、養(yǎng)分含量，燈光照射以及用注射器往基質(zhì)推入空氣。我們有一個(gè)儀器檢測(cè)含水率，如果顯示指數(shù)低，就說明需要給生菜澆水了。注入空氣是為了讓生菜的根部呼吸到新鮮空氣，有利于植物的成長。我們就像是太空的“農(nóng)民”，每天至少都要花10分鐘的時(shí)間來照料生菜。
另外，在太空種生菜使用的基質(zhì)和地面的土壤是不一樣的，我們用的是蛭石。
【王隆基解說：蛭石是一種礦物質(zhì)，它的吸水性非常好，水分在其中傳導(dǎo)非常均勻，即使是在地面有重力的情況下，向上吸附都非常流暢;另外它密度小質(zhì)量輕，便于攜帶上天。】
植物栽培是在我們進(jìn)入組合體的第二天開始的，首先我們需要安裝栽培裝置，就像是搭積木一樣，把裝置的各個(gè)部件組裝成一個(gè)白色箱體。
【王隆基解說：白色裝置的固件是3D打印的，都是尼龍性材料，比較輕便，白色和綠色形成了一個(gè)鮮明的對(duì)比，視覺效果也很好。它上面有兩個(gè)器件，一個(gè)用來測(cè)量土壤中的水分和養(yǎng)分參數(shù)，另一個(gè)用來在植物生長后期在封閉情況下測(cè)量植物光合作用。】
接著我們就會(huì)澆水、播種。在上天之前，有一部分種子已經(jīng)放入白色的單元格里面，這些種子是經(jīng)過特殊處理的丸粒化種子。由于生菜的種子比芝麻粒還小，為了方便我們播種，專家們特意在外面做了一層包衣，使它和綠豆粒差不多大，方便直接手拿。包衣在吸飽水后會(huì)裂開，但在后面的成長過程中，我們發(fā)現(xiàn)，包衣對(duì)種子發(fā)芽的速度會(huì)有細(xì)微的影響。
在天上播種的方式和地面不同，地面一般是先播種后澆水，但由于我們帶入太空的白色單元格是硬質(zhì)材料，只有吸水軟化后，種子才能放進(jìn)去，所以我們是先澆水后播種。
播種完后，我們會(huì)在裝置里鋪上一層保鮮膜，就和種莊稼的地膜一樣。它的作用是保護(hù)植物，防止水分流失。
在進(jìn)入組合體的第五天早上，我們發(fā)現(xiàn)種子發(fā)芽了。當(dāng)時(shí)我和陳冬兄弟都非常高興，第一時(shí)間把這個(gè)好消息告訴了地面工作人員。我們拍了很多照片，還跟生菜芽合影留念了。
種子發(fā)芽后，我們就會(huì)拿掉地膜，把安裝在白色裝置頂端的燈打開，給生菜提供光照。燈光是由紅、藍(lán)、綠三種顏色組合而成的，主要偏紅色。
【王隆基解說：生菜對(duì)紅光吸收效率非常高，在紅光照射下生長得很好;采用綠光是因?yàn)樗丈涞缴巳~上，視覺效果非常好;藍(lán)光則是對(duì)植物形態(tài)舒展具有較強(qiáng)作用。】
生菜進(jìn)入成長期后，在光照的作用下，就開始變綠了。
我們第一次給生菜間苗和補(bǔ)水是播種后第六天。間苗那天，我和陳冬兄弟發(fā)現(xiàn)生菜長得特別新鮮，看著比地面的要綠一些。
我們間苗用的是鑷子，主要是把長得相對(duì)差一些的生菜連根拔出來，在每個(gè)單元格里保留兩棵菜苗。因?yàn)椴嗣缍挤浅Ｄ郏晕覀兊梅浅Ｐ⌒模徊涣羯窬蜁?huì)把保留的生菜苗損壞。
過了3天后，我們開始了第二次間苗和澆水，這時(shí)每個(gè)單元格就只有一棵菜苗了。澆水其實(shí)不是每天都需要做的，專家為我們?cè)O(shè)定了5次澆水，每次澆水使用的是注射器，將水注入生菜根部。
除了播種、間苗、澆水，我們還需要每天對(duì)生菜進(jìn)行觀察、拍照，檢查基質(zhì)的含水率、養(yǎng)分含量等。
到今天為止，在我們親手照料下的生菜，已經(jīng)長得很好了。我們看著它們一天天成長，很有滿足感。
有網(wǎng)友提問，在太空，生菜生長的方向會(huì)發(fā)生變化嗎?長得怎么樣了?
在這里，我要告訴這位網(wǎng)友，我們種植的生菜和地面是一樣的，也是向上生長的，而且長得好像比地面更高一些。
【王隆基解說：雖然太空是失重環(huán)境，但是因?yàn)橹参镉汹吂庑裕运廊皇浅祥L;同時(shí)植物還具有趨水、趨肥性，它的根部就會(huì)朝著富有水分和養(yǎng)分的基質(zhì)生長。】
下周二，是我們?cè)谲壏N植蔬菜的最后一天，到時(shí)候我們會(huì)進(jìn)行植物采樣，把生菜的葉子和根莖剪掉，放到低溫儲(chǔ)蓄裝置中，再把它們帶回。
聽說有網(wǎng)友很好奇，種出來的生菜能吃嗎?
這次我們種的蔬菜是用來做實(shí)驗(yàn)的，暫時(shí)不食用。我相信經(jīng)過研究，以后我們?cè)谔辗N的各種蔬菜，肯定是可以吃的。我也期待著在太空吃上自己種出來的蔬菜。
【王隆基解說：這次是我國首次在太空人工栽培蔬菜，暫時(shí)不讓航天員食用。我們要把植物采樣帶回來，進(jìn)行生物安全性檢測(cè)，比如檢測(cè)植物表面的微生物是否超標(biāo)。只有檢測(cè)合格后，我們才會(huì)在下次實(shí)驗(yàn)中考慮讓航天員食用栽培的蔬菜。在軌植物栽培技術(shù)，是未來長期太空載人活動(dòng)、深空探測(cè)等必不可少的一項(xiàng)技術(shù)，將來我們還會(huì)做其他物種的大面積栽培實(shí)驗(yàn)，通過幾輪實(shí)驗(yàn)，逐步掌握植物在太空生長的規(guī)律，便于以后在空間站種植種類更多、面積更大的植物。】
