20多名退休勞模學(xué)做創(chuàng)意糕點(diǎn)

本報(bào)訊(記者　王嘉言　通訊員　沈敏)日前，平江街道工聯(lián)會(huì)勞模大講堂系列活動(dòng)“家庭烘焙——家庭蛋糕的制作”走進(jìn)長發(fā)商廈五樓烘焙樂園。來自轄區(qū)的二十多名勞模化身烘焙師，在糕點(diǎn)師的指導(dǎo)下制作創(chuàng)意糕點(diǎn)。

別看這些勞模都是白發(fā)蒼蒼的老者，來到烘焙臺(tái)前一個(gè)個(gè)充滿了活力。在烘焙老師的講解示范下，大家們紛紛卷起袖子學(xué)了起來，一招一式都不含糊，一個(gè)可口的

奶油蛋糕就“誕生”了。

據(jù)介紹，平江街道目前共有各級勞模69名，其中退休勞模達(dá)61名，通過開展勞模大講堂系列活動(dòng)，打造成關(guān)愛勞模、幫助勞模、鼓勵(lì)勞模發(fā)揮余熱的平臺(tái)。今年以來，平江街道先后開展了平江路聯(lián)萼坊大院元宵猜謎、春季家庭花木的養(yǎng)護(hù)講解、虛擬滅火、安全騎乘、模擬駕駛等活動(dòng)，得到了勞模們的一致好評。