
晾曬收割完的席草
每到夏天,一般人家都會換下保暖性較好的床單,換上清涼的席子,睡一個舒服的覺,保證充足的休息。如今天氣漸涼,涼席銷售季已近收尾,滸墅關老街上的一家草席店里依舊堆滿了還未出售的本土草席,看來今年的銷售又不盡如人意。
商報記者張健
關席輝煌不再
滸墅關草席的歷史曾經非常輝煌,明清時期,滸墅關出產的“關席”和浙江寧波出產的“寧席”平分秋色,一起成為中國席業生產史最著名的兩大名產。當時一度出現“家家種草,戶戶織席”的鼎盛之勢。
在夏季用品市場上,涼席是一大主角,不管是各大實體超市還是網絡電商,涼席都是熱銷產品,但是令人遺憾的是,頂著皇室貢品光環的本土滸墅關草席,幾乎在市場上難覓蹤影。
據了解,滸墅關草席為“貢席”的說法在《滸墅關志》中早有記載,歷史上,滸墅關草席經精制、精選入宮的,稱之為“貢席”,相傳清朝乾隆皇帝巡游江南,途經滸墅關,見到“關席”后撫掌叫絕,向地方官索要,清末慈禧太后也曾多次派“采辦”到滸墅關選席。現如今,故宮博物院僅存的一條皇席,即故宮乾隆花園皇宮御用“富川席”,便是滸關席。
記者隨機走訪了幾家當地的大型超市,相關工作人員都表示,自家的超市里從來沒有出現滸關草席。記者注意到,在夏季用品區,各式各樣的涼席堆滿了貨架,竹席、冰絲席、藤席等等,各種規格都有。
記者隨后找到了一名正在挑選涼席的老蘇州,問及滸關草席的事,阿姨感慨萬千,“我們這一輩從小就是睡草席長大的,早就習慣了。現在睡竹席、冰絲涼席,雖然質量也不錯,但總覺得哪里不舒服,缺少點什么。”阿姨表示,現在市面上都很難找到滸關草席賣,自己年紀也大了,家里的席子大部分是小輩買回來,現在年輕人知道滸關草席的都不多了,可惜了這么好的草席。
關席還出產嗎
那么,如今滸關草席到底還在不在出產?在哪里能夠買到呢?滸墅關鎮相關工作人員告訴記者,現在確實還有滸關草席在出產,只不過只有一戶人家在做了。
這戶人家姓施,父親名叫施林榮,兒子名叫施永赳。目前在滸墅關鎮上經營著一家滸關草席的門面。在店里,記者碰到了來買關席吳老夫婦。據了解,他們從華通花園過來,需要轉兩趟公交車,我們“年紀大的,習慣睡草席,每年都要過來買的。”
施永赳告訴記者,家里祖祖輩輩都是做草席的,自己也算是子承父業,現在父親年紀比較大了,大部分時間都是我在經營。說起關席,施永赳眼神里透著自豪,卻又帶著些無奈。“滸關草席在更早的時候很出名,在交通不是特別發達的時候,都有人從很遠的地方趕過來買。在上個世紀六七十年代,可以說是滸關家家戶戶都種席草,大部分都以經營草席為業,甚至連周邊的鎮也經營草席。”
但記者注意到,在他店里,并非只有草席,同樣也擺放著一些竹席。他說,這也是沒辦法,有些客戶不單要草席,還會順帶買一些竹席,現在草席的銷售一般,如果店里不補充點竹席之類的,生意就更清淡了。說到這里,施永赳的情緒明顯就低下來了,“現在草席的替代品太多了,對我們沖擊很大。”
關席的優勢在哪里
如今的夏季用品市場上種類繁多,有些產品防暑降溫的效果確實不錯,甚至有些冰絲床單還更易收納。相比如今市面上的竹席、藤席等,草席最大的優勢“就是環保。”施永赳不無驕傲地說道。
據施永赳介紹,關席的制作技法是從古傳承至今的,采用的原料都是純天然的。“種植席草其實是和播種莊稼一樣的,每年十月份開始播種、育苗,到來年的7月份收割。一點不比種莊稼花的心思少。目前,家里有二三十畝地種席草,每畝地大概收成是1300斤。”
傳統的關席在制作上,不僅對主要原料席草要求比較高,在其他環節上也是精益求精。一條質量良好的草席從選草料、調筋劈麻、上扣、添草、壓扣、落扣到最后成席,每一步都容不得一點疏忽。草料選得不好直接就會影響到草席的質量,很容易出現中斷,影響到人使用時的舒適度。編織又決定了一條席子的工藝水平及耐用程度,關席的編織工藝嚴格有序,制作出的上好草席可滴水不漏。
“傳統草席根據不同的織法,一般可分為臍席、隱梢席、通草席和雙草席等,編制起來稍有些不同,但都相當精美!”據了解,一條純手工制作的關席需要2個人花費一整天時間才能完成,如果算上劈麻等前期準備工作,則需要2天3個人才能完成一條質量上佳的草席。“現在市面比較多的草席是雙草席,這種草席的特點是細致,質量較好耐用,相比而言,隱梢席則稍輕。在歷史上,雙草席也比較有名。”施永赳介紹道。
關席為何這般落寞
提及關席現在的尷尬現狀,滸墅關鎮宣傳辦主任詹曉平很是感慨。他表示,自己是土生土長的滸關人,從小就是睡著關席長大的,對關席有著不一樣的感情。看到現在關席這樣的窘境,自己很心痛。“最致命的是銷售渠道。”詹曉平說,目前關席的銷售方式只能用原始來形容,雖然施家父子的名片上印著“蘇州富川席業有限公司”,但詹曉平認為,這個“公司”其實就是一個作坊,“這樣的作坊,怎么能與企業競爭?”
草席現在面臨的窘境,施永赳也不是不知道,他表示,每年的產量都在下降,今年的營業情況也只是保持收支平衡,完全談不上盈利。“一條純手工草席需要3個人工,人工每年都在上漲,請人越來越難。同時,會這門手藝的人越來越少了,現在年輕人都不愿意來干這個,太苦太累。”人工成本的增加對原本就在苦苦支撐的施永赳來說也是不小的負擔。
“傳統草席相對樣式單一,不像其他產品能夠花樣百出。”施永赳表示,這也是產品的局限性之一,現在的年輕人喜歡個性化,這也造成了年輕人根本不關注草席,也就不存在買草席了。
關席要如何復興
“近年來,滸墅關鎮政府一直在努力搶救關席。”詹曉平認為,對于滸墅關而言,關席不僅僅是一種土特產,更是一種有著千年積淀的文化,搶救關席就是搶救文化。
“關席在幾年前就差點滅失。”詹曉平告訴記者,滸墅關鎮政府為此做了一系列的搶救工作:經鎮政府文體站申報,滸墅關草席制作技藝被評為蘇州市第六批非物質文化遺產,并且最終找到了最后堅守織席的施家父子,在土地、廠房等方面給予施家父子大力支持……
關席的發展光靠政府是不切實際的,據了解,關席正在注冊商標,這是關席走向主流市場的第一步。施家父子也對產品進行了適當創新,“我們也制作了一些草席的榻榻米,效果還不錯。還有一些私人定制的沙發席,有針對地進行生產。這也在一定程度上緩解了困境,也說明,關席在慢慢走向年輕化。”
在詹曉平看來,這也只是保證了關席這項非遺不滅失,后續的發展壯大還有很長的路要走,“授人以魚不如授人以漁,關席就像滸關鎮的一個孩子,雖然現在還不到讓關席自由成長的階段,但是接下來的工作重心將會往長遠發展上靠。”據了解,滸墅關政府正在為關席注冊地名標示和產品標識,先從源頭上把關席保護起來。詹曉平認為,這是非常重要的一環,“關席亟待一場革故鼎新的改變,這需要專業人士對關席進行重新設計、定位、包裝、推廣、銷售,施家父子這樣的工匠,只要承擔生產任務,保證出產的關席質量。”
現在的問題是,市場給關席還留下多少時間,離關席的復興還有多少距離?期待這“一席之地”的輝煌再現,期待這傳統文化的傳承與發揚。
(本版照片均由施永赳提供)