本報(bào)訊(記者 吳誠)近日，央視《廚王爭(zhēng)霸》走進(jìn)蘇州，活動(dòng)借勢(shì)央視、助力酒店、整合元素，體現(xiàn)蘇州酒店的張力和活力。
據(jù)介紹，本次比賽將于2016年8月開始至2017年2月，比賽分為預(yù)賽、選拔賽、爭(zhēng)霸賽和特別賽。預(yù)賽由各市、區(qū)旅游主管部門根據(jù)本地實(shí)際組織實(shí)施，選拔選手。今年10月17日至10月19日進(jìn)行選拔賽，參賽選手要制作一道“招牌菜”，同時(shí)每場(chǎng)優(yōu)勝者要教觀眾做道特色菜。爭(zhēng)霸賽在11月19日至11月29日進(jìn)行，參賽者要在70種食材中自選若干，3小時(shí)內(nèi)制作成菜。而特別賽則要求參賽者從太湖船菜中選擇拿手菜肴在1小時(shí)內(nèi)完成。
