□ 記者 張文婧 華鈺

12月15日，記者乘船從濱海港向東出發，在一望無垠的汪洋中央看到，“陶灣一號”海洋牧場像一座白色城堡躍然眼前。5天前，這個省內最大的海洋牧場多功能綜合平臺首次撒下實驗性苗種——5萬尾黑鲪魚苗，象征著濱海這座美麗的海濱城市從淺水養殖向深海智能化養殖邁出一大步。

當天，載著魚苗的運輸船從山東日照駛來，靠泊在“陶灣一號”平臺邊。最高可承載5噸重的吊機將裝有魚苗的網兜勾起，旋轉到平臺網箱一側緩慢放下。工作人員確認魚苗全部沒入水面后，將從網兜底部延伸出的拉繩一拽，網兜翻過來，魚苗迅速從兜口鉆出。3600平方米的網箱海面上，入水的魚苗游動，翻起朵朵浪花。

“網箱深海魚類智能化養殖對品種的選擇、下苗的時機、魚料的投放都極為講究。”“這片水域溶氧量高，適合養殖大黃魚、黑鲪、海鱸等，投放魚苗要選平流期，上風口處投撒魚料，能保證魚料投撒均勻……”海洋牧場工作人員姜亞雷提高嗓門向記者大聲介紹。站在16米高的頂層工作生活區，耳邊海風呼嘯，腳下海浪翻滾。約9700畝海域內，包圍水體6萬立方米，扶著欄桿俯看，被20多根粗大柱子和鐵絲網包圍著的范圍就是深海養魚的網箱。

這幾天，姜亞雷最主要的工作是觀察網箱內魚群狀態，只要天氣正常，從早上到夜里，每天5次，雷打不動。“黑鲪魚是在中下層水域生活的魚類，一旦經常浮上水面，很有可能是生病了。”除了肉眼觀察，平臺還配備了先進的水下生物識別系統。在水下放置“監測眼”，可實時記錄牧場水域的溫度、流速、流向、鹽度、溶解氧等多項指標，360度無死角監控魚類的生長環境。還可以通過魚的大小、擺動頻率判斷魚的健康程度，這些數據集中顯示在集控中心電腦屏幕上，如果發現海底哪個指標低于安全值，屏幕上就會發出警示，提醒海洋牧場出現了“警情”。

監測、喂養、捕撈……科技智能體現在現代化深海養殖的方方面面。“平臺四角有四個自動撒料口，在集控中心電腦上輸入指令就能自動喂料，系統會根據當天的風速建議最佳投放口。”“陶灣一號”日常運行只需4個人，可養殖密度在45萬尾以上網箱魚群，經濟效益十分可觀，正式投產加大養殖密度與品種后，年產值可達上億元。

相對于池塘魚類，這種類野生養殖模式充分利用了深海水天然餌料豐富、高流速、高鹽度等優勢，魚類成長體型更好、營養價值更高。經過循環養殖馴化，口感鮮美類比純野生魚類，深海環境因為人類參與變得可控可干預，保證了養殖水體的無污染、無病害，更適合魚類健康成長。

海洋牧場負責人李益指著平臺外側的海面說：“建設海洋牧場就是從改善海洋生態環境著手，通過投放人工魚礁、放養魚類和貝類種苗等措施，修復或構建適合海洋生物繁殖、生長的良好場所。3個月前，我們在平臺附近的水底投放了34000空方的人工魚礁。隨著時間推移，藻類慢慢附著在人工魚礁礁體上，讓魚蝦有了‘天然食堂’，愿意來這里安家，平臺區域內海洋生物資源在逐步增殖和恢復。”

深海中央，何時冒出來這樣一座偌大的現代化設施？“平臺是在陸地上建設完成，再經過駁船整體運送至指定位置安裝。”深海養殖生態環保，不占用土地面積，利用海洋資源發展經濟，對鹽城海洋漁業產業轉型升級、資源養護、生態修復具有重要意義。

平臺上還建有科普室、會議室、客房，可以同時容納近60人，未來還將開放科普培訓、垂釣潛水、商務會議、休閑觀光、婚慶典禮及特色餐飲等項目，成為真正的現代海洋產業基地。目前，“陶灣一號”海洋牧場正申報國家級海洋牧場示范區，申報成功后，將成為鹽城首個現代化國家級海洋牧場示范區。

平臺運轉，如何做到綠色無污染？“陶灣一號”正常的工作和生活用電都使用太陽能、風能發電提供的清潔能源。擁有1個5千瓦、2個10千瓦風力發電風機，生產出來的電儲存在蓄電池中。配備海水淡化設備，供應工作人員的生活用水。值得一提的是，生產生活所產生的垃圾全部運回陸地集中處理，生活污水則由污水設備處理達標后才排放進大海。

“隨著國家推動海洋強國戰略實施，海洋牧場成為踐行‘兩山理論’、發展海洋經濟的重要舉措。”海洋牧場建設單位濱海縣農旅集團董事長呂海軍表示，建設海洋牧場既是科學的生態修復手段，也是現代的漁業生產方式，更是創新的漁業產業形態，“我們將實施‘海洋牧場+’融合發展戰略，建設陶灣現代海洋牧場，打造‘藍色糧倉’。”